Resep Mudah Kue Koci Gurih Mantul
Update cara menyiapkan resep Kue Koci dengan 15 bahan dan 10 tahapan, yang mantul nikmat.
Mengolah Kue Koci mudah, yummy, praktis.
Bunda sedang mencari inspirasi resep Kue Koci yang yummy? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Koci yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
15 bahan 10 tahapan, resep Kue Koci
Malam Bunda, sekarang anda bisa membuat resep Kue Koci dengan 15 bahan dan 10 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kue Koci
- Siapkan : Bahan Kulit :.
- Persiapkan 250 gr : Tepung ketan.
- Siapkan 50 gr : Tepung beras.
- Persiapkan 1/2 sdt : Garam.
- Persiapkan 250 ml : Santan.
- Menyiapkan 1 lembar : Daun Pandan.
- Dibutuhkan : Pasta Pandan.
- Dibutuhkan : Unti untuk isian (lihat resep).
- Persiapkan : Vla Santan :.
- Siapkan 2 sdm : Tepung beras.
- Dibutuhkan 500 ml : Santan.
- Persiapkan Sejumput : Garam.
- Dibutuhkan : Pelengkap :.
- Menyiapkan Secukupnya : daun singkong.
- Siapkan : Minyak goreng untuk pelapis agar tidak lengket.
Jika semua bahan dasar Kue Koci sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.
Proses memasak Kue Koci
- Rebus santan bersama dengan daun pandan hingga mendidih. Angkat dan sisihkan…..
- Campur semua bahan kulit, tuangi dgn santan sedikit demi sesikit sambi di aduk dengan spatula. Jika adonan tidak panas, bisa diaduk dengan menggunakan tangan.
Lalu beri pasta pandan…
- Untuk membuat vlanya :masak semua bahan saus vla hingga mengental….
- Ambil secukupnya adonan kulit…pipihkan…
Letakan unti ditengahnya..kemudian bulatkan…
- Kemudian masukkan koci koci dalam minyak sayur…q
- Cara membungkus : ambil satu lembar daun pisang, bentuk kerucut,lalu masukkan koci dalam daun tadi, siram dengan vla, bagian sisa daunnya katupkan satu sama lain.
- Buat langkahnya seperti gambar…
- Ini hasil jadinya…
- Kukus dalam dandang yang telah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan.
- Yuummiieee..😉
- Finish and Enjoy.
Itulah formula easy membikin dengan pesat resep Kue Koci, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.