Resep Mudah Mie Kangkung Enak Bergizi
membuat resep Mie Kangkung dengan 17 bahan dan 5 tahapan, yang gurih lezat.
Mengolah Mie Kangkung mudah, nikmat, praktis.
17 bahan 5 tahapan, resep Mie Kangkung
Sore Mama, sekarang anda dapat memasak resep Mie Kangkung dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Mie Kangkung
- Siapkan 500 gr : Mie kuning (sy pake spagetthi).
- Dibutuhkan 1 : dada ayam potong dadu beri sedikit maizena sisihkan.
- Menyiapkan 1 sdm : ebi (rendam air hangat) haluskan.
- Menyiapkan 1 butir : telur (kocok lepas).
- Persiapkan 4 buah : bakso ikan belah 2.
- Siapkan 5 buah : jamur merang potong 2.
- Menyiapkan secukupnya : Kangkung.
- Siapkan 1 buah : wortel potong korek api.
- Siapkan 1 siung : bawang putih cincang halus.
- Menyiapkan 1/2 buah : Bombay potong halus.
- Menyiapkan secukupnya : Saus tiram.
- Siapkan secukupnya : Kecap manis.
- Persiapkan secukupnya : Kecap asin.
- Persiapkan secukupnya : Kaldu bubuk.
- Persiapkan secukupnya : Garam.
- Siapkan secukupnya : Merica.
- Dibutuhkan 2 sdm : maizena larut dengan sedikit air.
Jika semua bahan Mie Kangkung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.
Proses memasak Mie Kangkung
- Rebus mie/ spagetthi kangkung dan wortel dahulu.. Tidak usah terlalu lama nanti mie nya lembek..(bila spagetthi rebus sesuai selera tingkat kematangan yg diinginkan)kalo sudah, angkat tiriskan taruh di atas mangkok atau piring
- Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih dan daun bombay.. Aduk hingga layu
- Masukkan hebi,potongan ayam,bakso dan jamur aduk rata.. Masukkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih masukkan kaldu bubuk, garam, kecap asin dan saus tiram,dan kecap manis… Cicip rasa
- Apabila rasa udah pas, baru masukkan kan telur sambil diaduk2.. Aduk rata, terakhir baru masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air (tingkat kekentalan disesuaikan saja bila tidak suka terlalu kental masukkan sedikit2 dahulu)
- Bila sudah kental kuahnya langsung tuang di atas mie tadi.. Siap disantap
- Finish and Enjoy.
Begitulah cara gampang memasak dengan pesat resep Mie Kangkung, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
