Resep Mudah Opor Ayam dan Tempe Lezat Mantap
Gampangnya memasak resep Opor Ayam dan Tempe dengan 21 bahan dan 2 tahapan, yang cepat dan enak.
Memasak Opor Ayam dan Tempe mudah, gurih, praktis.
21 bahan 2 tahapan, resep Opor Ayam dan Tempe
Malam Bunda, sekarang anda dapat membuat resep Opor Ayam dan Tempe dengan 21 bahan dan 2 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Opor Ayam dan Tempe
- Dibutuhkan 350 gram : ayam.
- Persiapkan 1 papan : tempe.
- Dibutuhkan : Bumbu halus:.
- Menyiapkan 2 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 3 siung : bawang merah.
- Siapkan 2 buah : kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt : ketumbar.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : lada.
- Menyiapkan 1/2 sdt : jinten.
- Dibutuhkan 1 ruas ibu jari : kunyit.
- Persiapkan 1 cm : jahe.
- Menyiapkan 2 batang : serai (geprek).
- Menyiapkan 2 lembar : daun salam.
- Siapkan 3 lembar : daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 sdm : gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdm : garam.
- Menyiapkan 1 sdm : kaldu ayam.
- Menyiapkan 100 ml : santan kental.
- Menyiapkan 500 ml : air matang.
- Persiapkan 1 sdm : minyak goreng untuk menumis.
- Menyiapkan : Taburan bawang goreng.
Jika semua bahan Opor Ayam dan Tempe sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.
Step by Step memasak Opor Ayam dan Tempe
- Bersihkan ayam yang telah dipotong kemudian rebus dengan beri 1/2 sdt garam, jika sudah mendidih tiriskan, saya buang air rebusannya (tujuannya supaya kuah tidak mudah basi)
- Haluskan semua bahan bumbu kecuali serai, daun jeruk dan daun salam. kemudian tumis bumbu denga minyak goreng. Jika sudah harum masukkan ayam yang telah direbus kemudian beri air matang, lanjut dengan memasukkan tempe yang dipotong kecil-kecil, jika sudah mendidih masukkan santan kental dan masak hingga matang. Terakhir masukkan kaldu bubuk dan koreksi rasa. Jika sudah pas maka opor pun siap dihidangkan. Beri taburan bawang goreng. Alhamdulillah opor ayam dan tempe pun sudah jadi…. 🤗🤗😋😋😋
- Finish and Enjoy.
Seperti itu metode mudah membikin dengan pesat resep Opor Ayam dan Tempe, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
