Resep Mudah Pepes Gurame Ala Restoran
Mudahnya membuat resep Pepes Gurame dengan 24 bahan dan 6 tahapan, yang gurih lezat.
Resep Pepes Gurame mudah, gurih, praktis.
24 bahan 6 tahapan, resep Pepes Gurame
Pagi Mamaku, sekarang anda dapat menyiapkan resep Pepes Gurame dengan 24 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Pepes Gurame
- Siapkan 1 Ekor : Ikan Gurame.
- Menyiapkan Secukupnya : Daun Kemangi.
- Menyiapkan Secukupnya : Daun Pisang.
- Dibutuhkan Secukupnya : Cabe Rawit Utuh.
- Dibutuhkan 4 sdm : Minyak Goreng.
- Menyiapkan : Bumbu Rempah ::.
- Persiapkan 1 Batang : Sereh.
- Menyiapkan 3 Lembar : Daun Salam.
- Persiapkan 3 Lembar : Daun Jeruk Purut.
- Persiapkan : Bumbu Halus ::.
- Menyiapkan 4 Siung : Bawang Putih.
- Menyiapkan 3 Siung : Bawang merah.
- Dibutuhkan 4 : Cabe Merah (Opsional).
- Siapkan 2 : Cabe Rawit (Opsional).
- Menyiapkan 2 Buah : Tomat.
- Dibutuhkan 2 cm : Kunyit.
- Siapkan 2 cm : Jahe.
- Menyiapkan 4 Biji : Kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdt : Ketumbar.
- Dibutuhkan : Bumbu Pelengkap ::.
- Menyiapkan 1/2 sdt : Kaldu Bubuk.
- Menyiapkan secukupnya : Garam.
- Dibutuhkan secukupnya : Gula Pasir.
- Persiapkan Secukupnya : Penyedap Rasa.
Jika semua bahan utama Pepes Gurame sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Tahapan memasak Pepes Gurame
- Siapkan ikan gurame, belah bagian perut ikannya dan cuci bersih, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut dan bumbu pelengkap, tumis hingga harum dan matang.
- Siapkan daun pisang beri secukupnya daun kemangi tuang secukupnya bumbu tumisan tadi kemudian letakkan ikan gurame, lapisi lagi dengan bumbu dan beri daun kemangi lagi dan cabe rawit.
- Semat daun pisang dengan rapi, kemudian kukus selama 30 menit sampai matang.
- Pepes ini bisa langsung disajikan atau di bakar terlebih dahulu.
- Alhamdulillah pepes gurame ala saya siap disajikan 🍴😀
- Finish and Enjoy.
Seperti itu formula easy membikin dengan praktis resep Pepes Gurame, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
