Resep Mudah RICA RICA BALUNGAN (TULANG AYAM) Enak Sempurna

Inilah cara memasak resep RICA RICA BALUNGAN TULANG AYAM dengan 19 bahan dan 10 tahapan, yang sangat praktis.

Membuat RICA RICA BALUNGAN (TULANG AYAM) mudah, enak, praktis.

19 bahan 10 tahapan, resep RICA RICA BALUNGAN (TULANG AYAM)

Malam Semua, sekarang anda bisa menyajikan resep RICA RICA BALUNGAN (TULANG AYAM) dengan 19 bahan dan 10 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan RICA RICA BALUNGAN (TULANG AYAM)

1. Persiapkan 1/2 kg : balungan ayam atau daging ayam yang banyak tulangnya.
2. Siapkan : bumbu.
3. Menyiapkan 5 Siung : Bawang putih.
4. Dibutuhkan 5 Siung : Bawang merah.
5. Dibutuhkan 8 buah : Cabe Merah besar (sesuai selera).
6. Persiapkan 5 buah : cabe rawit merah (sesuai selera).
7. Persiapkan 1 sdt : merica.
8. Dibutuhkan 2 biji : kemiri sangrai.
9. Dibutuhkan 3 cm : kunyit.
10. Dibutuhkan 1 ruas : lengkuas.
11. Siapkan 2 lbr : daun jeruk.
12. Menyiapkan 2 Lembar : daun salam.
13. Dibutuhkan 1 buah : sereh (memarkan).
14. Dibutuhkan Secukupnya : Gula Jawa.
15. Menyiapkan Secukupnya : Kecap Manis.
16. Dibutuhkan Secukupnya : Garam.
17. Persiapkan Secukupnya : Kaldu bubuk.
18. Dibutuhkan Secukupnya : Air matang.
19. Menyiapkan Secukupnya : Minyak Goreng (untuk menumis).

Jika semua bahan memasak RICA RICA BALUNGAN (TULANG AYAM) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.

Proses memasak RICA RICA BALUNGAN (TULANG AYAM)

1. Cuci Bersih semua bahan. jangan lupa cuci tangan sebelum memasak.
   
2. Rebus Ayam hingga mendidih, sambil menunggu ayam empuk, kita siapkan bahan bumbu halusnya. Bila sudah matang, tiriskan.
   
3. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, merica, kemiri, kunyit.
   
4. Panaskan Minyak pada wajan. Masukan bumbu yg sudah dihaluskan. Tumis hingga harum.
   
5. Masukkan gula jawa, sereh, daun Salam, dan Daun jeruk
   
6. Masukkan air secukupnya dan terus diaduk.
   
7. Setelah itu masukkan balungan ayam dan aduk terus hingga bumbu menempel pada seluruh balungan ayam.
   
8. Tambahkan kecap manis, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata.
   
9. Koreksi rasa. Rica balungan siap dinikmati bersama nasi hangat.
   
10. Selamat mencoba
    
11. Finish and Enjoy.

Seperti itu sistem mudah membikin dengan cepat resep RICA RICA BALUNGAN (TULANG AYAM), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.