Resep Mudah Sayur asem jakarta Sedap Nikmat
Praktis, cara menyiapkan resep Sayur asem jakarta dengan 14 bahan dan 3 tahapan, yang sangat mudah.
Resep Sayur asem jakarta mudah, yummy, praktis. Jakarta misalnya, punya sayur asem berkuah keruh dan bercitarasa kuat dari terasi, kemiri, dan cabai merah yang dihaluskan dalam bumbunya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Isiannya komplet, enak dimakan hangat dengan sambal, ikan goreng atau ayam goreng.
Ibu sedang mencari inspirasi resep Sayur asem jakarta yang cepat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sayur asem jakarta yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bedanya dengan sayur asem lain, sayur asem Jakarta ini menggunakan kemiri yang menambah kelezatan dan aroma nikmat.Selain itu, bumbu dasar sayur asem Jakarta juga diulek hingga halus.Jakarta - Sayur asem yang sederhana ini bisa membangkitkan selera makan seusai lebaran.
14 bahan 3 tahapan, resep Sayur asem jakarta
Pagi Ibuku, sekarang anda dapat menyajikan resep Sayur asem jakarta dengan 14 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sayur asem jakarta
- Menyiapkan 2 buah : jagung manis.
- Persiapkan 1 genggam : kacang tanah kupas.
- Persiapkan : Kacang panjang 2rb (kurleb 7 lonjor).
- Siapkan 1 buah : labu siam.
- Dibutuhkan : Kubis/kol.
- Siapkan : Daun so.
- Persiapkan 2 butir : kemiri.
- Menyiapkan 2 buah : cabai merah.
- Dibutuhkan 4 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
- Persiapkan 1 sdm : kacang tanah.
- Persiapkan 1 sdm : asem jawa.
- Persiapkan 2 lembar : daun salam, lengkuas geprek.
- Dibutuhkan : Garam, gula pasir & kaldu. Sayuran yang beragam dengan rasa pedas asam dijamin bikin lahap makan.Sayur asem atau sayur asem banyak versinya.Ada yang bening dengan paduan oncom khas Jakarta.Atau tanpa oncom, berkuah bening ala Sunda.
Jika semua bahan baku Sayur asem jakarta sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.
Proses memasak Sayur asem jakarta
Langkah 1
Cuci bersih semua bahan sayur, potong-potong lalu cuci bersih dan sisihkan di wadah masing-masing yang berbeda. Bisa seperti digambar ya bund.
Langkah 2
Didihkan air lalu masukkan jagung & kacang tanah. Masukkan juga bumbu yg sudah dihaluskan + bumbu pelengkap. Setelah jagung matang masukkan kacang panjang & labu siam kurleb 5menit masukkan kubis & daun so.
Langkah 3
Biarkan mendidih sembari masukkan bumbu seasoning, koreksi rasa dan sayur asem siap dinikmati🥰
Finish and Enjoy.
Ada juga sayur asem Jawa yang pedas dan agak.Salah satu yang paling terkenal enak yakni sayur asem jakarta.Rasanya segar, bikin makan jadi lebih nikmat.Kamu yang bukan dari Jakarta pun bisa mencicipinya, lho.Yuk, bikin sayur asem jakarta dengan membuatnya sendiri di rumah!
Itulah sistem gampang memasak dengan praktis resep Sayur asem jakarta, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.