Resep Mudah Sayur Asem Sederhana Enak Sempurna
Cara baru menyiapkan resep Sayur Asem Sederhana dengan 14 bahan dan 8 tahapan, yang cepat dan enak.
Resep Sayur Asem Sederhana mudah, mantul, praktis. Untuk memberikan rasa kecut yang enak pada sayur asem, gunakan asam Jawa muda. Sayur asem bening daging sapi sederhana. foto: Instagram/@sarwokotiti. Rebus jagung bersama melinjo hingga mendidih.
Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Sederhana yang cepat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sayur Asem Sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Yuk, simak resep sayur asem sederhana a la Masak Apa Hari Ini yang bisa jadi inspirasi untuk lauk buka puasa.Cek juga Instagram Masak Apa Hari Ini untuk mencari berbagai padanan lauk untuk menemani sayur asem sederhanamu hari ini.Setelah mendidih masukkan kacang panjang, labu siam, melinjo, pepaya muda, nangka muda/ terong dan jagung, masak sebentar.
14 bahan 8 tahapan, resep Sayur Asem Sederhana
Hai Mama, sekarang anda bisa menyiapkan resep Sayur Asem Sederhana dengan 14 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sayur Asem Sederhana
- Dibutuhkan : Jipang.
- Siapkan : Daun so.
- Menyiapkan : Kacang panjang.
- Persiapkan : Terong hijau/ungu.
- Siapkan 6 siung : Bawang merah.
- Persiapkan 3 siung : Bawang putih.
- Persiapkan 1 : Cabai merah besar.
- Persiapkan 2 : Cabai hijau.
- Menyiapkan 1 : Cabai setan.
- Menyiapkan : Asem jawa (optional).
- Menyiapkan : Tomat hijau.
- Siapkan : Bumbu racik (sayur asem) (optional).
- Menyiapkan : Garam.
- Persiapkan : Gula. Kemudian tambahkan daun melinjo, masak hingga matang.Yuk coba memasak resep sayur asem sendiri dirumah.Kalau bahan-bahan yang diperlukan masih kurang, nggak perlu khawatir, langsung pesan bahan-bahan.Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu halus, lengkuas, dan daun salam.
Jika semua bahan utama Sayur Asem Sederhana sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.
Step by Step memasak Sayur Asem Sederhana
Langkah 1
Potong bahan isian (terong, jipang, kacang panjang, daun so) sesuai selera
Langkah 2
Iris/ haluskan (uleg): bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai setan, cabai hijau.. Cabai diiris agak besar (lihat gambar warna hijau di bawah). #NB: Boleh diiris atapun dihaluskan (uleg), bedanya, kalau dihaluskan/diuleg, nanti sayurnya jadi butek/keruh
Langkah 3
Iris tomat hijau agak besar
Langkah 4
Rebus air sampai mendidih
Langkah 5
Masukkan bumbu-bumbu yang sudah diiris/dihaluskan
Langkah 6
Masukkan sayur isian
Langkah 7
Tambahkan gula dan garam sesuai selera
Langkah 8
Setelah matang (sebelum matikan kompor), tambahkan bumbu racik sayur asam atau asam jawa (optional)
#NB: sayur asem itu rasanya gurih. Tapi bebas, mau dominan manis atau pedes juga gpp. Sesuai selera
- Finish and Enjoy.
Masukkan melinjo dan jagung, tunggu hingga lunak.Lalu masukkan kacang tanah dan labu siam.Sajian ini sangat nikmat disantap dengan ikan asin sebagai pendampingnya.Meski memiliki banyak komponen bahan, nyatanya resep ini sangat mudah dibuat!Simak resep sayur asem Jakarta berikut ini lengkap dan tidak sulit.
Begitulah metode mudah membuat dengan praktis resep Sayur Asem Sederhana, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.