Resep Populer Awug-Awug tepung ketan a.k.a sengkulun Ala Rumahan

Gampangnya membuat resep AwugAwug tepung ketan aka sengkulun dengan 4 bahan dan 7 tahapan, yang sangat mudah.

Mengolah Awug-Awug tepung ketan a.k.a sengkulun mudah, nikmat, praktis. Lihat juga cara membuat Awug-Awug tepung ketan a.k.a sengkulun dan masakan sehari-hari lainnya. Tepung ketanKelapa parutGula pasirGaramVanillapewarna Resep Sengkulun/Awug Awug yang dari beras ketan sudah pernah di share ya. Yg ini yg pakai tepung ketan.

Mamaku sedang mencari inspirasi resep Awug-Awug tepung ketan a.k.a sengkulun yang gurih? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Awug-Awug tepung ketan a.k.a sengkulun yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Memasak RESEP CARA MEMBUAT KUE SENGKULUN AWUG AWUG TEPUNG BERAS KETAN.Panaskan Kukusan dengan Api Sedang; Siapkan wadah, masukkan semua bahan kecuali pewarna makanan, aduk sampai semua bahan tercampur rata.Resep Sengkulun a. k. a Awug-Awug.

4 bahan 7 tahapan, resep Awug-Awug tepung ketan a.k.a sengkulun

Malam Ibu, sekarang anda dapat membuat resep Awug-Awug tepung ketan a.k.a sengkulun dengan 4 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Awug-Awug tepung ketan a.k.a sengkulun

1. Siapkan 200 gr : tepung ketan.
2. Persiapkan 400 gr : kelapa parut.
3. Siapkan 1 sdt : garam.
4. Dibutuhkan Secukupnya : gula merah sisir halus. Dan makannyapun setaun sekali ketika berkunjung di rumah embah di pacitan.Bulik selalu bikinin sengkulun tiap kesana.Penasaran, lalu sayapun browsing-browsing ternyata kudapan Awug-awug ini disebut juga dengan kue Sengkulun.Menurut wikipedia, Sengkulun atau sering juga disebut Sengkolon (Jepara), Kue Jando Berias (Palembang), atau Sangkolun (Bangka) adalah kue mirip kue keranjang dengan permukaan berbintil kasar, tekstur lunak, kenyal, dan lembut. Jika semua bahan Awug-Awug tepung ketan a.k.a sengkulun sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.

Proses memasak Awug-Awug tepung ketan a.k.a sengkulun

1. Siapkan wadah masukkan kelapa parut
     
2. Kemudian tepung ketan
     
3. Lalu garam aduk rata
     
4. Setelah rata siap kan loyang yg telah dioles minyak tipis
     
5. Masukkan adonan kedlm cetakan kemudian tekan pelan saja lalu buat lubang ditengahnya beri isian gula merah sisir
     
6. Setelah semua selesai kukus selama 30m dikukusan yg tlah beruap banyak
     
7. Selesai..tunggu dingin baru keluarkan dari loyang
     
8. Finish and Enjoy.

Lihat juga cara membuat Awug-Awug tepung ketan a.k.a sengkulun dan masakan sehari-hari lainnya.Anda mungkin belum pernah mendengar makanan ini.Sengkulun merupakan salah satu jajanan tradisional khas Betawi yang kini mulai sulit untuk ditemui.Kue tersebut terbuat dari tepung ketan, santan, san gula merah sebagai penambah rasa.Menurut Astrid, kue ini mirip dengan kue talam, yang membedakan hanya mixture-nya yang menggunakan parutan kelapa.

Seperti itu cara mudah membuat dengan praktis resep Awug-Awug tepung ketan a.k.a sengkulun, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.