Resep Populer Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi Enak Sempurna

Mudahnya menyiapkan resep Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi dengan 29 bahan dan 8 tahapan, yang gampang dan lezat.

Membuat Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi mudah, yummy, praktis.

29 bahan 8 tahapan, resep Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi

Hai Mamaku, saat ini anda bisa membuat resep Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi dengan 29 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi

1. Persiapkan : Bahan ayam goreng :.
2. Dibutuhkan 4 : pt daging ayam + tahu/tempe.
3. Siapkan : Minyak untuk menggoreng.
4. Menyiapkan 200 ml : air.
5. Menyiapkan : Bumbu ungkep ayam :.
6. Menyiapkan 2 siung : bawang merah.
7. Persiapkan 4 siung : bawang putih.
8. Menyiapkan secukupnya : Ketumbar.
9. Menyiapkan 1 jari : kunyit.
10. Menyiapkan 2 buah : kemiri.
11. Persiapkan 1 sdt : Garam.
12. Menyiapkan 1/4 sdt : gula pasir.
13. Dibutuhkan : Penyedap rasa.
14. Siapkan : Serai, daun salam dan lengkuas.
15. Persiapkan : Bahan kremesan :.
16. Siapkan 4 sdm : tepung tapioka.
17. Dibutuhkan 1 sdm : tepung ketan/beras.
18. Persiapkan 1 butir : telur ayam ukuran kecil.
19. Dibutuhkan 1/2 sdt : baking powder.
20. Menyiapkan 1/2 sdt : baking soda.
21. Siapkan : Penyedap.
22. Siapkan 1/4 gelas : air.
23. Menyiapkan : Bumbu sisa ungkepan ayam.
24. Siapkan : Bahan sambel bawang ala bu Rudi :.
25. Siapkan 5 siung : bawang merah (cincang halus).
26. Dibutuhkan 1/2 ons : cabe rawit campur rawit merah + ijo.
27. Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.
28. Persiapkan : Garam, gula pasir, penyedap rasa.
29. Siapkan secukupnya : Minyak.

Jika semua persyaratan bahan Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.

Tahapan memasak Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi

1. Bersihkan ayam, haluskan bumbu ungkepan, lumuri ayam+tahu/tempe dengan bumbu, tambahkan garam, gula pasir, penyedap, lengkuas, daun salam, dan air. Rebus hingga air surut.
   
2. Setelah ayam selesai diungkep pisahkan bumbu untuk membuat kremesan. Campur semua bahan aduk rata lalu saring. (bahan kremesan dicampur sesaat sebelum mau digoreng agar kriuk)
   
3. Panas kan minyak hingga benar2 panas, lalu goreng adonan kremesan hingga habis. Tiriskan dengan dilapis tissu agar minyak terserap.
   
4. Lanjut goreng ayam hingga matang tiriskan.
   
5. Untuk sambel uleg cabai dan bawang putih. Panaskan minyak tumis cincangan bawang merah lalu disusul uleg an cabai dan bawang putih. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Masak hingga bawang merah berwarna bening.
   
6. Setelah matang masukkan kedalam toples kaca tutup dan dinginkan lalu simpan dikulkas bisa tahan 1 minggu.
   
7. Setelah semua matang ayam goreng, kremesan dan sambal siap dihidangkan.
   
8. Selamat mencoba dan menikmati.
   
9. Finish and Enjoy.

Seperti itu sistem easy memasak dengan praktis resep Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.