Resep Populer Ayam Goreng Lengkuas Tulang Lunak Mantul Banget

menyiapkan resep Ayam Goreng Lengkuas Tulang Lunak dengan 14 bahan dan 6 tahapan, yang gampang dan lezat.

Resep Ayam Goreng Lengkuas Tulang Lunak mudah, gurih, praktis.

14 bahan 6 tahapan, resep Ayam Goreng Lengkuas Tulang Lunak

Siang Mamaku, saat ini anda bisa menyajikan resep Ayam Goreng Lengkuas Tulang Lunak dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada sebagian level yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ayam Goreng Lengkuas Tulang Lunak

1. Persiapkan 1/2 kg : ayam.
2. Menyiapkan 3 lembar : daun salam.
3. Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk.
4. Dibutuhkan 1/4 sdt : kaldu bubuk.
5. Dibutuhkan 1/2 sdt : lada putih.
6. Menyiapkan 1 batang : sereh.
7. Dibutuhkan 2 buah : lengkuas besar.
8. Dibutuhkan secukupnya : Air.
9. Dibutuhkan : Bumbu Halus:.
10. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
11. Siapkan 1/2 sdm : ketumbar bubuk.
12. Menyiapkan 3 butir : kemiri.
13. Persiapkan 2 sdm : garam.
14. Dibutuhkan 1 ruas : kunyit.

Jika semua komposisi Ayam Goreng Lengkuas Tulang Lunak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Step by Step memasak Ayam Goreng Lengkuas Tulang Lunak

1. Siapkan bahan-bahan
   
2. Siapkan bumbu. Uleg bumbu sampai halus. Memarkan sereh dan sobek-sobek daun jeruk. Remas daun salam. Parut lengkuas.
   
3. Siapkan panci presto. Tata ayam di panci. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas parut. Tambahkan air sampai ayam terendam. Aduk rata. Didihkan. Kemudian tutup panci presto.
   
4. Masak selama 30 menit. Matikan api dan biarkan dingin. Note, jangan buka tutup panci presto jika masih dalam kondisi panas karena tekanan dalam panci akan terdorong keatas.
   
5. Buka panci setelah dingin. Siapkan wajan dan tuangkan minyak. Tunggu hingga minyak panas. Goreng ayam dan juga bumbunya hingga kuning kecoklatan. Note, jangan dibolak balik ya krn ayam bisa hancur.
   
6. Siap dan sajikan dengan lalapan dan sambal.
   
7. Finish and Enjoy.

Begitulah cara easy membikin dengan pesat resep Ayam Goreng Lengkuas Tulang Lunak, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.