Resep Populer Ayam Panggang Bumbu Rempah Enak Bergizi
Cara baru memasak resep Ayam Panggang Bumbu Rempah dengan 17 bahan dan 7 tahapan, yang cepat dan enak.
Memasak Ayam Panggang Bumbu Rempah mudah, enak, praktis.
17 bahan 7 tahapan, resep Ayam Panggang Bumbu Rempah
Sore Ibu, saat ini anda dapat memasak resep Ayam Panggang Bumbu Rempah dengan 17 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ayam Panggang Bumbu Rempah
- Siapkan 2 ekor : ayam kampung ukuran sedang.
- Menyiapkan 200 ml : air kelapa.
- Menyiapkan 10 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 1 bonggol : bawang putih.
- Siapkan 1 sdm : tipis terasi.
- Dibutuhkan 1 sdm : ketumbar sangrai.
- Menyiapkan 6 butir : kemiri sangrai.
- Persiapkan 1 blok : bulat gula jawa.
- Menyiapkan 10 cm : jahe.
- Siapkan 3 bh : cabai merah besar, buang biji.
- Dibutuhkan 10 cm : lengkuas.
- Siapkan 2 bh : tomat.
- Persiapkan Secukupnya : kecap.
- Dibutuhkan 1,5 sdt : garam.
- Menyiapkan Secukupnya : minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan Secukupnya : daun salam.
- Persiapkan Secukupnya : daun jeruk.
Jika semua persyaratan bahan Ayam Panggang Bumbu Rempah sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Ayam Panggang Bumbu Rempah
- Haluskan bawang2, jahe, lengkuas, tomat, cabai, terasi, kemiri & ketumbar.
- Tumis bumbu halus beserta dengan daun jeruk & daun salam hingga harum
- Siapkan wajan untuk mengungkep, masukan ayam & air kelapa, tambahkan air jika perlu, dan masukan tumisan bumbu dan gula jawa.
- Masak ayam hingga bumbu meresap & asat. Sambil panaskan oven 160 derajat.
- Siapkan loyang yang telah dilapisi alumunium foil. Masukan ayam kedalam loyang
- Panggang ayam dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15-20 menit.
- Jika sudah matang, sajikan bersama dengan lalap dan sambal terasi.
- Finish and Enjoy.
Seperti itu metode easy membuat dengan pesat resep Ayam Panggang Bumbu Rempah, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
