Resep Populer Ayam Rica-rica ala Anak Kos Yummy Mantul
Mudahnya memasak resep Ayam Ricarica ala Anak Kos dengan 17 bahan dan 5 tahapan, yang mudah sederhana.
Resep Ayam Rica-rica ala Anak Kos mudah, mantul, praktis.
17 bahan 5 tahapan, resep Ayam Rica-rica ala Anak Kos
Siang Semua, saat ini anda dapat menyajikan resep Ayam Rica-rica ala Anak Kos dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ayam Rica-rica ala Anak Kos
- Siapkan 500 gr : ayam potong (saya pilih ayam fillet).
- Persiapkan : Cabe campur (saya beli cabe campur 5.000).
- Menyiapkan 2 ikat : kemangi.
- Menyiapkan 3 ruas jari : kunyit.
- Dibutuhkan 2 ruas jari : lengkuas.
- Persiapkan 1 ruas jari : jahe.
- Persiapkan 2 batang : sereh.
- Persiapkan 3 lembar : daun jeruk.
- Persiapkan 2 lembar : daun salam.
- Menyiapkan 1 lembar : daun pandan.
- Menyiapkan 2 siung : bawang putih.
- Persiapkan 3 siung : bawang merah.
- Menyiapkan 1 batang : daun bawang (saya skip karna gak ada).
- Menyiapkan secukupnya : Garam.
- Menyiapkan secukupnya : Kaldu jamur.
- Dibutuhkan secukupnya : Air.
- Dibutuhkan : Minyak untuk menumis.
Jika semua persyaratan bahan Ayam Rica-rica ala Anak Kos sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.
Tahapan memasak Ayam Rica-rica ala Anak Kos
- Siapkan semua bahan. Kupas dan cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, jahe, lengkuas dan sereh. Blender hingga halus.
- Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera. Saya potong dadu.
- Cuci bersih daun salam dan daun jeruk. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan daun salam dan daun jeruk. Kemudian masukkan ayam dan air. Masak hingga matang.
- Cuci bersih dan potong kecil daun pandan. Bersihkan kemangi lalu cuci.
- Tambahkan garam, kaldu jamur, daun kemangi dan daun pandan. Koreksi rasa lalu angkat. Ayam rica-rica ala anak kos siap dihidangkan.
- Finish and Enjoy.
Begitulah sistem mudah membikin dengan kencang resep Ayam Rica-rica ala Anak Kos, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
