Resep Populer Bakpokki (Bakwan Toppokki) ala Violet Azalea Ala Warung
Inilah cara menyiapkan resep Bakpokki Bakwan Toppokki ala Violet Azalea dengan 23 bahan dan 12 tahapan, yang mudah sederhana.
Memasak Bakpokki (Bakwan Toppokki) ala Violet Azalea mudah, nikmat, praktis.
23 bahan 12 tahapan, resep Bakpokki (Bakwan Toppokki) ala Violet Azalea
Malam Mamaku, sekarang anda dapat menyiapkan resep Bakpokki (Bakwan Toppokki) ala Violet Azalea dengan 23 bahan dan 12 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bakpokki (Bakwan Toppokki) ala Violet Azalea
- Menyiapkan : Bahan Bakwan Mini :.
- Persiapkan 21 sdm : tepung terigu.
- Persiapkan 1 sdt : garam.
- Menyiapkan 1 sdt : vetsin.
- Siapkan 1 sdm : penuh baking powder.
- Persiapkan 3 cangkir : air putih.
- Persiapkan 500 ml : minyak goreng untuk menggoreng.
- Siapkan : Bahan Lain :.
- Menyiapkan 2 Genggam : Kerupuk Bawang, goreng.
- Menyiapkan 8 sdm : saus tomat kemasan botol.
- Menyiapkan 2 siung : bawang putih, iris.
- Siapkan 2 buah : rawit, iris (bisa tambahkan).
- Menyiapkan secukupnya : Air.
- Menyiapkan : Larutan terigu (1 sdm tepung terigu + air 3 sdm, dilarutkan).
- Siapkan secukupnya : Garam dan vetsin.
- Menyiapkan : Gula secukupnya (aku 4-6 sdm, tergantung jumlah air).
- Persiapkan 1/4 buah : jeruk nipis, peras airnya (atau 1 sdt cuka masak).
- Dibutuhkan 4 sdm : minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan : Pelengkap :.
- Dibutuhkan : Garaddeok (lihat resep).
- Menyiapkan : Wijen putih, sangrai.
- Dibutuhkan iris : daun bawang,.
- Persiapkan : Telur rebus.
Jika semua bahan dasar Bakpokki (Bakwan Toppokki) ala Violet Azalea sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.
Proses memasak Bakpokki (Bakwan Toppokki) ala Violet Azalea
- Campur terigu, baking powder, garam dan vetsin. Beri air secara bertahap sambil diaduk hingga kekentalannya seperti pada gambar, ya. Beri daun bawang. Aduk rata.
- Sementara itu, panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung besar.
- Jika minyak sudah panas, ambil 1 sdm adonan dan sendokkan ke wajan. Goreng adonan seperti menggoreng bakwan.
- Goreng semua bakwan hingga matang. Tiriskan. Goreng pula kerupuk bawang. Sisihkan.
- Sementara itu, buatlah garaeddeok. Resep sudah saya terbitkan. Tiriskan garaddeok dari air ketika akan digunakan nanti. Sisihkan.
(lihat resep)
- Tumis bawang putih dan cabe rawit hingga harum dan layu. Jangan sampai terlalu nyoklat. Langsung cepat-cepat masukkan saus tomat. Aduk rata sejenak hingga meletup.
- Beri air secukupnya. Beri vetsin, garam dan juga gula serta perasan jeruk nipis. Rasanya agak dominan manis dengan sedikit hint rasa asam, ya. Jadi penggunaan garam tak usah terlalu banyak.
- Sementara itu buat larutan tepung dari 1 sdm terigu yang diaduk dengan 3 sdm air putih hingga larut.
- Setelah campuran saus mau mendidih, segera masukkan campuran larutan terigu tadi dan aduk cepat hingga menyatu.
- Masukkan garaddeok. Aduk rata. Tes rasa dan tambahkan gula/garam jika diperlukan.
- Masukkan bakwan dan juga kerupuk. Aduk rata sebentar. Angkat.
- Bakpokki pun siap dihidangkan dengan telur rebus, irisan daun bawang serta taburan wijen yang sudah disangrai.
- Finish and Enjoy.
Itulah metode gampang memasak dengan cepat resep Bakpokki (Bakwan Toppokki) ala Violet Azalea, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
