Resep Populer Bubur Manado (nasi merah) Enak Bergizi
bikin resep Bubur Manado nasi merah dengan 19 bahan dan 8 tahapan, yang sangat mudah.
Mengolah Bubur Manado (nasi merah) mudah, cepat, praktis.
Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado (nasi merah) yang nikmat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bubur Manado (nasi merah) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
19 bahan 8 tahapan, resep Bubur Manado (nasi merah)
Sore Mamaku, saat ini anda dapat menyajikan resep Bubur Manado (nasi merah) dengan 19 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bubur Manado (nasi merah)
- Menyiapkan 1 cup : Beras /cup dr bawaan magicom (sy : nasi merah).
- Dibutuhkan 1250 ml : Air.
- Menyiapkan 1 buah : Jagung manis, sisir (sy wortel).
- Persiapkan 1 buah : Ubi kuning/singkong, potong dadu (sy skip).
- Menyiapkan 200 gram : Labu kuning (sy kentang).
- Dibutuhkan 1 ikat : Bayam/kangkung, petik daunnya, rajang kasar.
- Menyiapkan 2 batang : Daun bawang, rajang halus.
- Menyiapkan 1 mangkuk : Daun kemangi.
- Persiapkan 3 siung : Bawang putih, cincang halus.
- Menyiapkan 1/2 sdt : garam.
- Menyiapkan Secukupnya : merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt : Kaldu bubuk.
- Menyiapkan 5 batang : Serai, geprek.
- Menyiapkan 1 lembar : Daun kunyit.
- Persiapkan 1 sdm : Minyak.
- Siapkan : Ayam goreng Suwir (sisa).
- Dibutuhkan : Cumi rebus (sisa).
- Siapkan Secukupnya : Ikan asin /teri nasi goreng.
- Menyiapkan Secukupnya : Sambal Terasi.
Jika semua bahan memasak Bubur Manado (nasi merah) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.
Tahapan memasak Bubur Manado (nasi merah)
- Siapkan bahan, saya pakai nasi merah sisa semalam
- Kukus labu kuning sebentar sj smp empuk (pakai labu kabocha), potong dadu sebagian, sisanya haluskan.(sy skip)
- Masak nasi, wortel, kentang, serai, dan 1 liter air sampai jadi bubur dan kentang empuk
- Sambil nunggu rajang bayam/kangkung, daun bawang
- Kalau sdh jd bubur masukkan sisa air (250 ml) & garam, aduk rata. Masukkan bayam/kangkung, daun bawang, daun kunyit & labu kuning, aduk rata, masak smp sayuran matang.
- Tumis bawang putih & merica bubuk dg 1 sdm minyak smp kuning kecoklatan, lalu tuang dg minyaknya ke dlm bubur, aduk rata.
- Terakhir masukkan daun kemangi, aduk sebentar, test rasa. Matikan api.
- Sajikan panas2 dg pelengkap ayam suwir dan cumi
- Finish and Enjoy.
Itulah formula gampang memasak dengan praktis resep Bubur Manado (nasi merah), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
