Resep Populer Garang Asem Ayam Yummy Mantul

Praktis, cara menyiapkan resep Garang Asem Ayam dengan 18 bahan dan 6 tahapan, yang cepat dan enak.

Memasak Garang Asem Ayam mudah, nikmat, praktis. Sebaiknya membungkus garang asem di atas piring atau mangkuk. Untuk mengukus garang asem ayam, gunakanlah kukusan Tupperware Steam It (Lihat di Lazada DISKON) yang praktis. Terbuat dari bahan khas Tupperware, kukusan ini sangat aman dan tahan.

Ibu sedang mencari inspirasi resep Garang Asem Ayam yang nikmat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Garang Asem Ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Garang asem ayam merupakan olahan ayam kukus khas Jawa Tengah.Ada yang diberi santan dan ada yang tidak.Umumnya diberi bumbu iris lalu dibungkus tum dengan daun pisang dan dikukus.

18 bahan 6 tahapan, resep Garang Asem Ayam

Sore Mama, sekarang anda bisa menyiapkan resep Garang Asem Ayam dengan 18 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Garang Asem Ayam

1. Dibutuhkan 1 ekor : ayam, potong 12 dicuci bersih.
2. Dibutuhkan 4 bh : Tomat hijau, dipotong.
3. Menyiapkan 6 bh : cabe rawit merah.
4. Persiapkan 5 siung : bawang merah, iris.
5. Persiapkan 3 siung : bawang putih, iris.
6. Dibutuhkan 1 ruas : jahe, iris.
7. Dibutuhkan 1 ruas : lengkoas, iris.
8. Persiapkan 1 ruas : kunyit, iris.
9. Dibutuhkan 4 bh : batang sereh, dikeprek.
10. Persiapkan 3 lbr : daun salam.
11. Menyiapkan 4 lbr : daun jeruk.
12. Menyiapkan 1 1/2 sdt : garam.
13. Persiapkan 1 sdm : gula pasir.
14. Menyiapkan 1 sdt : lada bubuk.
15. Siapkan 1 sdm : royco ayam.
16. Persiapkan 1 bks : asem gandis.
17. Persiapkan 1 ltr : air.
18. Siapkan 4 sdm : minyak goreng. Berikut resep garang asem, dengan bahan yang mudah dicari.Garang asem ayam kampung gurih. foto: Instagram/@yusrisalaprianti.Potong daging ayam dan haluskan bahan bumbu halus.Langkah pertama, potong daging ayam menjadi beberapa bagian, lalu cuci daging ayam hingga bersih.

Jika semua bahan Garang Asem Ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.

Tahapan memasak Garang Asem Ayam

1. Langkah 1

   Tumis bahan kecuali ayam, tomat, asem gandis, dan cabe sampe harum
   

2. Langkah 2

   Masukkan air, rebus hingga mendidih
   

3. Langkah 3

   Masukkan garam, lada, royco, gula. Aduk hingga rata
   

4. Langkah 4

   Masukkan ayam, rebus hingga warna meresap
   

5. Langkah 5

   Masukkan tomat, cabe, asem gandis, aduk dan tunggu sampai layu dan air menyusut
   

6. Langkah 6

   Koreksi rasa… Angkat dan sajikan selagi hangat. Selamat mencoba 🙏
   

7. Finish and Enjoy.

Campurkan santan encer, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, garam, dan gula kemudian rebus.Tambahkan potongan ayam ke dalam rebusan bumbu lalu masak hingga ayam empuk.Saat ayam empuk dan kuah menyusut, tambahkan santan kental kemudian aduk hingga mendidih.Setelah bumbu meresap, angkat ayam lalu bagi.Garang Asem Ayam merupakan salah satu olahan ayam kuah santan yang dikukus dengan daun pisang.

Itulah sistem mudah memasak dengan pesat resep Garang Asem Ayam, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.