Resep Populer Garang Asem Sayap Ayam Lezat Mantap

Gampangnya membuat resep Garang Asem Sayap Ayam dengan 18 bahan dan 6 tahapan, yang mudah sederhana.

Resep Garang Asem Sayap Ayam mudah, mantul, praktis. Didihka air secukupnya dalam panci, Rebus ayam sebentar hingga setengah matang. Masak kaldu perebus ayam bersama santan, serai, daun salam, daun jeruk hingga mendidih. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus.

Mamaku sedang mencari inspirasi resep Garang Asem Sayap Ayam yang cepat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Garang Asem Sayap Ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama.KOMPAS.com - Garang asem terkenal sebagai kuliner khas dari Jawa Tengah.Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum.

18 bahan 6 tahapan, resep Garang Asem Sayap Ayam

Malam Ibuku, sekarang anda dapat memasak resep Garang Asem Sayap Ayam dengan 18 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian level yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Garang Asem Sayap Ayam

1. Siapkan 500 gr : sayap ayam.
2. Siapkan 5 sdm : fiber creme.
3. Persiapkan 1 ltr : air.
4. Menyiapkan 5 buah : cabe rawit merah.
5. Persiapkan 1 sdt : gula pasir.
6. Menyiapkan secukupnya : Garam dan kaldu bubuk.
7. Persiapkan : Minyak untuk menumis.
8. Menyiapkan 6 siung : bawang merah.
9. Menyiapkan 4 siung : bawang putih.
10. Menyiapkan 4 buah : cabe merah keriting.
11. Menyiapkan 4 buah : cabe ijo keriting.
12. Menyiapkan 2 buah : tomat ijo.
13. Persiapkan 1 buah : tomat merah.
14. Siapkan 2 btg : sereh, geprek.
15. Siapkan 2 lembar : daun salam.
16. Menyiapkan 4 lembar : daun jeruk.
17. Persiapkan 1 ruas : jahe, geprek.
18. Dibutuhkan 1 ruas : lengkuas, geprek. Langkah Membuat Garang Asem Ayam : Pertama-tama campur bahan bumbu yang sudah halus dengan santan instan, air, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur dengan baik.Masukkan kedalam wadah ayam yang sudah direbus sebelumnya, aduk-aduk sampai tercampur rata.Selanjutnya ambil selembar daun pisang, boleh letakkan selembar alumunium foil.Gunakan mangkuk untuk membantu proses pembuatan tum garang asem, agar kuah tidak berceceran.

Jika semua bahan dasar Garang Asem Sayap Ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.

Tahapan memasak Garang Asem Sayap Ayam

1. Langkah 1

   Siapkan sayap ayam yang telah dicuci bersih
     

2. Langkah 2

   Siapkan bumbu iris
       

3. Langkah 3

   Tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan bumbu rempah, tumis hingga layu. Masukkan sayap ayam, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk rata
         

4. Langkah 4

   Masukkan air, dan masak hingga bumbu meresap dan sayap ayam empuk. Masukkan irisan cabe dan tomat, aduk rata. Tes rasa Terakhir masukkan fiber creme, aduk hingga tercampur dan masak sebentar.
         

5. Langkah 5

   Masukkan garang asem ke dalam loyang yang sudah dialasi dengan daun pisang, kukus selama 20 menit, angkat
         

6. Langkah 6

   Sajikan dan lebih nikmat dinikmati selagi hangat
       

7. Finish and Enjoy.

Namun jika sudah pas, segera matikan kompor dan pindahkan ke mangkuk saji.Sekarang, kamu sudah bisa makan enak dengan lauk garang asem ayam.Meski tanpa bungkusan daun pisang, rasanya tak kalah nikmat dan lebih praktis.Tunggu apa lagi, segera siapkan bahan-bahannya untuk praktikkan langsung resep garang asem ayam tanpa daun pisang tadi.Resep Garang Asem Ayam, Pedas Asamnya Menggoda.

Begitulah cara mudah membikin dengan cepat resep Garang Asem Sayap Ayam, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.