Resep Populer Jamu Beras Kencur Ala Warteg
Inilah cara menyiapkan resep Jamu Beras Kencur dengan 9 bahan dan 4 tahapan, yang mudah sederhana.
Memasak Jamu Beras Kencur mudah, gurih, praktis.
Mamiku sedang mencari inspirasi resep Jamu Beras Kencur yang cepat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Jamu Beras Kencur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
9 bahan 4 tahapan, resep Jamu Beras Kencur
Siang Bundaku, sekarang anda dapat memasak resep Jamu Beras Kencur dengan 9 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Jamu Beras Kencur
- Siapkan 90 gr : beras, cuci bersih, rendam air 3 jam.
- Menyiapkan 1,4 liter : air (boleh ditambah sampai 1,6 liter).
- Persiapkan 200 gr : gula merah.
- Persiapkan 2 sdm : gula pasir.
- Menyiapkan 1 sdm : penuh asam jawa.
- Menyiapkan 4 buah : kencur, pke yg besar, geprek.
- Dibutuhkan 60 gr : jahe, geprek (klo gak suka pedes jahe kurangi jahenya).
- Persiapkan 1/4 sdt : garam.
- Menyiapkan 1 batang : serai uk besar, geprek.
Jika semua bahan memasak Jamu Beras Kencur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.
Step by Step memasak Jamu Beras Kencur
- Rebus 1,4 liter air bersama gula jawa, gula pasir, asam jawa & garam. Saat gula sudah larut, saring. Lalu lanjutkan merebus, tambahkan jahe & kencur. Masak sampai air gula mendidih. Saring lg, sisihkan jahe & kencurnya.
- Tunggu air gula sampai agak hangat (jgn pas mendidih ntr jd bubur 😂). Blender beras, jahe, kencur & air gula secukupnya. Saring. Blender & saring lg sampai 3-4x sampai ampasnya tinggal sedikit.
- Koreksi rasa. Klo kurang manis boleh ditambah gula. Siap disajikan / taruh di chiller.
- Finish and Enjoy.
Itulah metode gampang memasak dengan pesat resep Jamu Beras Kencur, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
