Resep Populer Kare (tulangan) Ayam Kentang Yummy Mantul

Cara baru menyiapkan resep Kare tulangan Ayam Kentang dengan 23 bahan dan 5 tahapan, yang mantul nikmat.

Membuat Kare (tulangan) Ayam Kentang mudah, nikmat, praktis.

23 bahan 5 tahapan, resep Kare (tulangan) Ayam Kentang

Malam Mamaku, sekarang anda bisa membuat resep Kare (tulangan) Ayam Kentang dengan 23 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa level yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kare (tulangan) Ayam Kentang

1. Siapkan 250 gr : tulangan ayam (leher & kepala).
2. Dibutuhkan 250 gr : kentang (isi 4 bj).
3. Siapkan 600 ml : air.
4. Persiapkan 65 ml : santan cair instan.
5. Dibutuhkan : Bumbu halus :.
6. Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
7. Persiapkan 8 btr : bawang merah.
8. Siapkan 4 btr : kemiri.
9. Menyiapkan 3 cm : kunyit.
10. Menyiapkan 2 cm : jahe.
11. Siapkan 1/2 sdt : merica utuh.
12. Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar.
13. Siapkan 1/2 sdt : jinten.
14. Dibutuhkan Secuil : pala / seper4 sdt pala bubuk (tambahan saya).
15. Menyiapkan 4 bh : cabe merah keriiting.
16. Menyiapkan : Bumbu cemplung :.
17. Persiapkan 2 lbr : daun salam.
18. Persiapkan 2 lbr : daun jeruk.
19. Menyiapkan 1 btg : serai, geprek.
20. Dibutuhkan : Bumbu perasa :.
21. Siapkan 1 sdt : garam.
22. Siapkan 1 sdt : gula.
23. Menyiapkan 1/2 sdt : kaldu bubuk (optional).

Jika semua bahan memasak Kare (tulangan) Ayam Kentang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.

Tahapan memasak Kare (tulangan) Ayam Kentang

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam, potong sesuai selera lalu kucuri dgn air perasan jeruk nipis diamkan 15 menit, cuci kembali hingga bersih. Kupas kentang, lalu potong kentang 1 jadi 4 bagian, cuci bersih
   
2. Haluskan bumbu. Boleh diuleg maupun diblender, kalau saya pakai ulegan saja
   
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung hingga harum & tanak. Masukkan 600 ml air campurkan dengan 1 bks santan cair beserta bumbu perasa aduk rata & biarkan mendidih
   
4. Setelah mendidih masukkan ayam, tunggu hingga empuk & sering diaduk y agar santan tdk pecah. Jika ayam mulai matang, masukkan kentang aduk kembali hingga semua matang. Koreksi rasa, setelah kuah menyusut & santan mulai mengeluarkan minyak, tandanya kari ayam sdh siap untuk disajikan
   
5. Selamat menikmati ❤
   
6. Finish and Enjoy.

Seperti itu formula mudah memasak dengan praktis resep Kare (tulangan) Ayam Kentang, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.