Resep Populer Kulit Ayam Crispy Saos Mentega Ala Warteg
bikin resep Kulit Ayam Crispy Saos Mentega dengan 19 bahan dan 9 tahapan, yang sangat praktis.
Memasak Kulit Ayam Crispy Saos Mentega mudah, cepat, praktis.
19 bahan 9 tahapan, resep Kulit Ayam Crispy Saos Mentega
Apa kabar Bundaku, sekarang anda bisa memasak resep Kulit Ayam Crispy Saos Mentega dengan 19 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kulit Ayam Crispy Saos Mentega
- Menyiapkan 350 gr : kulit ayam.
- Menyiapkan 1 sdm : garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : merica.
- Dibutuhkan 1 butir : telur.
- Siapkan 80 gr : tepung terigu protein sedang.
- Persiapkan 35 gr : maizena.
- Persiapkan 1 1/2 sdt : bawang putih bubuk.
- Dibutuhkan 3/4 sdt : baking powder.
- Menyiapkan : Bahan Saos Mentega.
- Dibutuhkan 2 siung : bawang putih cincang.
- Dibutuhkan 1/2 buah : bawang bombay.
- Siapkan 3 buah : cabe rawit cincang (opsional).
- Persiapkan 1 sdm : margarine.
- Persiapkan 9 sdm : kecap manis.
- Siapkan 2 sdm : kecap inggris.
- Dibutuhkan 1 sdm : saos tomat.
- Menyiapkan 1 sdm : saos tiram.
- Siapkan 3 sdm : gula air.
- Menyiapkan 1 sdm : gula pasir.
Jika semua bahan dasar Kulit Ayam Crispy Saos Mentega sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.
Step by Step memasak Kulit Ayam Crispy Saos Mentega
- Bersihkan kulit ayam dan rebus kulit ayam dengan air mendidih beserta garam, dan merica. Rebus hingga mendidih 3-5 menit
- Saring kulit ayam dan bilas dengan air mengalir hingga bersih
- Siapkan mijnyak panaas dan kocok lepas telur dlm wadah beri sedikit garam
- Campurkan tepung terigu, garam, bubuk bawang putih, maizena dan baking powder aduk rata
- Masukkan kulit ayam ke dalam telur lalu angkat dan masukkan ke dalam adonan kering hingga seluruh bagian terbalur semuanya.
- Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang. Angkat dna tiriskan
- Utk membuat saos mentega tuang sedikit minyak lalu tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga harum
- Masukkan kecap inggris, saos tomat, saos tiram, kecap manis dan sedikit air lalu tumis kembali. Terkahir masukkan margarine aduk hingga tercampur rata
- Terakhir masukkan kulit ayam aduk rata sampe semua kulit terbalur saos dan angkat lalu sajikan hmmm crunchy buangeeeet
- Finish and Enjoy.
Itulah sistem mudah membikin dengan pesat resep Kulit Ayam Crispy Saos Mentega, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
