Resep Populer Opor Ayam Enak Sempurna
Update cara membuat resep Opor Ayam dengan 22 bahan dan 4 tahapan, yang gurih lezat.
Mengolah Opor Ayam mudah, nikmat, praktis.
22 bahan 4 tahapan, resep Opor Ayam
Siang Ibuku, sekarang anda bisa menyajikan resep Opor Ayam dengan 22 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada sebagian level yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Opor Ayam
- Dibutuhkan 1 Kg : Ayam.
- Dibutuhkan 1 bgks : santan instan 65ml.
- Menyiapkan Secukupnya : air (+/- 400 ml).
- Persiapkan Secukupnya : minyak utk menumis bumbu.
- Persiapkan : 🧄 Bumbu Yang dihaluskan.
- Siapkan 5 butir : bawang merah (+/- 25gr).
- Menyiapkan 3 siung : bawang putih (+/- 15gr).
- Dibutuhkan 2 butir : kemiri (+/- 5gr).
- Menyiapkan 2 SDT : ketumbar (+/- 3gr).
- Menyiapkan 1 SDT : merica (+/- 3gr).
- Persiapkan 1 ruas jari : jahe (+/- 5gr).
- Menyiapkan 1 ruas jari : lengkuas (+/- 5gr).
- Menyiapkan Sejimpit : jintan.
- Siapkan : 🧄 Bumbu lainnya.
- Siapkan 1 batang : sereh.
- Menyiapkan 2 lbr : daun jeruk.
- Persiapkan 2 biji : cengkeh.
- Siapkan Sejimpit : pala bubuk atau secuil pala (ikut haluskan).
- Persiapkan Secuil : batang kayu manis kecil +/- 2 cm.
- Menyiapkan Secukupnya : garam (+/- 1 SDT).
- Dibutuhkan Secukupnya : gula (+/- 1/2 SDT).
- Menyiapkan Secukupnya : kaldu bubuk (+/- 1/4 SDT).
Jika semua bahan Opor Ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.
Proses memasak Opor Ayam
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Biarkan 15 menit. Kemudian bilas.
- Siapkan bumbu2. Haluskan bumbu yang harus dihaluskan dan pala (bisa pakai pala bubuk klo ada)
- Panaskan minyak goreng secukupnya. Masukkan bumbu yg sdh dihaluskan, cengkeh, kayu manis, sereh, dan daun jeruk. Tumis sampai harum. Masukkan ayam aduk rata. Masukkan air. Masak hingga mendidih. Tambahkan santan instan, garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Masak sampai bumbu meresap dan ayam matang sempurna. Angkat. Sajikan. Hhmm yummyyhh.. 😋🤤
- Finish and Enjoy.
Itulah sistem gampang memasak dengan cepat resep Opor Ayam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
