Resep Populer Opor Ayam Gudeg Enak Bergizi
memasak resep Opor Ayam Gudeg dengan 16 bahan dan 4 tahapan, yang mantul nikmat.
Mengolah Opor Ayam Gudeg mudah, yummy, praktis.
16 bahan 4 tahapan, resep Opor Ayam Gudeg
Apa kabar Ibuku, sekarang anda dapat menyiapkan resep Opor Ayam Gudeg dengan 16 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Opor Ayam Gudeg
- Menyiapkan 1 ekor : ayam dipotong 10.
- Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.
- Menyiapkan 3 lembar : daun jeruk.
- Menyiapkan 350 ml : air putih.
- Menyiapkan 700 ml : santan kental.
- Persiapkan 1 sdt : garam.
- Menyiapkan 1 sdt : kaldu jamur.
- Menyiapkan 1/2 sdt : gula pasir.
- Menyiapkan : Minyak untuk menumis.
- Persiapkan : Bumbu Halus :.
- Siapkan 15 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 8 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 5 butir : kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari : lengkuas.
- Persiapkan 1 sdm : ketumbar.
- Persiapkan 1 sdt : jinten.
Jika semua komposisi Opor Ayam Gudeg sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.
Proses memasak Opor Ayam Gudeg
- Cuci bersih ayam. Blender semua bahan bumbu halus.
- Siapkan wajan. Masukkan minyak, panaskan. Masukkan bumbu halus dan daun salam plus daun jeruk. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Tumis hingga wangi. Masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan air dan santan kental. Aduk rata terus hingga mendidih.
- Air sudah mulai surut. Teruskan ya mengaduknya spya hasilnya enak. Lekoh bumbu. Setelah air surut. Tes rasa.
- Opor ayam temennya gudeg siap disajikan. Biasanya ini ayam ditemenin sama telur rebus dan tahu. Silahkan saja tergantung selera.
- Finish and Enjoy.
Itulah cara mudah memasak dengan cepat resep Opor Ayam Gudeg, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
