Resep Populer Opor ayam simple Ala Warteg
Cara baru memasak resep Opor ayam simple dengan 15 bahan dan 3 tahapan, yang enak sempurna.
Membuat Opor ayam simple mudah, yummy, praktis.
Bunda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam simple yang yummy? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Opor ayam simple yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
15 bahan 3 tahapan, resep Opor ayam simple
Siang Mama, saat ini anda bisa menyajikan resep Opor ayam simple dengan 15 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Opor ayam simple
- Siapkan 1/2 ekor : ayam potong(sebaiknya ayam kampung).
- Siapkan 7 : Bawang merah.
- Siapkan 6 : bawang putih.
- Menyiapkan 3 ruas : kunyit bakar.
- Menyiapkan 1 ruas : jahe.
- Dibutuhkan 4 : kemiri goreng bentar.
- Dibutuhkan 1 ruas : serai(me: khabisan jd tdk pakai).
- Dibutuhkan 4 : daun jeruk.
- Siapkan 4 : daun salam.
- Siapkan 2 ruas : lengkuas geprek.
- Siapkan 1 bungkus : kara kecil (65 ml).
- Persiapkan 1 sdm : ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : merica.
- Dibutuhkan Secukupnya : penyedap.
- Dibutuhkan Secukupnya : garam.
Jika semua persyaratan bahan Opor ayam simple sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.
Proses memasak Opor ayam simple
- Siapkan bahan. Ayam sy potong kecil2 biar bumbunya cepat masuk. Sebelumnya marinasi ayam dgn air jeruk dan garam 10 mnt, kemudian bilas kembali. Hanya untuk menghilangkan amis ayam.
- Tumis bumbu halus dan daun2 hingga harum
- Masukkan ayam. Masak dengan api kecil. Tutup wajan, biarkan lemak ayam yg keluar hingga bercampur dengan bumbu. Tambahkan air 100 cc. Santan campur dengan 50 cc air aduk rata. Begitu ayam sudah masak dengan baik, kemudian masukkan santan tadi. Tutup lagi sekitar 10 mnt hingga matang dan bumbu mresap ke ayam. Maaf foto ayamnya saat matang dah g ada.. krn lgs dihabisin anak2…😁😅
- Finish and Enjoy.
Seperti itu sistem gampang memasak dengan kencang resep Opor ayam simple, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
