Resep Populer Tuna Kemangi Kuah Kuning Lezat Mantap

Praktis, cara memasak resep Tuna Kemangi Kuah Kuning dengan 18 bahan dan 5 tahapan, yang cepat dan enak.

Resep Tuna Kemangi Kuah Kuning mudah, gurih, praktis.

18 bahan 5 tahapan, resep Tuna Kemangi Kuah Kuning

Sore Mami, sekarang anda bisa membuat resep Tuna Kemangi Kuah Kuning dengan 18 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Tuna Kemangi Kuah Kuning

1. Persiapkan 250 gr : tuna fillet.
2. Dibutuhkan : Daun bawang.
3. Dibutuhkan : Laos/lengkuas.
4. Menyiapkan : Sereh.
5. Dibutuhkan : Daun salam, daun jeruk.
6. Dibutuhkan : Cabe rawit(boleh skip).
7. Persiapkan secukupnya : Kemangi.
8. Menyiapkan 4 : Tahu.
9. Siapkan : Kentang kecil potong 6(karena lagi ada stok di rumah).
10. Persiapkan 1 sdm : santan kara.
11. Menyiapkan : Bumbu halus :.
12. Siapkan 6 siung : bawang merah.
13. Persiapkan 3 siung : bawang putih.
14. Persiapkan 1 ruas jari : jahe.
15. Persiapkan 2 butir : kemiri.
16. Dibutuhkan 1 ruas jari : kunyit.
17. Menyiapkan Sedikit : ketumbar.
18. Siapkan : Garam, gula, penyedap.

Jika semua komposisi Tuna Kemangi Kuah Kuning sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.

Step by Step memasak Tuna Kemangi Kuah Kuning

1. Siapkan semua bahan. Potong ikan tuna dadu, cuci bersih kemangi, geprek sereh dan laos, iris daun bawang serta cabe rawit
   
2. Cuci bersih tahu dan kentang. Siapkan bumbu halus. Untuk bumbu halus aku udah prepare stok di kulkas jadi ngga ngulek2 lagi. Aku tambahkan sedikit bumbu merah(bawang merah, bawang putih, cabe merah, rawit) biar warnanya cantik
   
3. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, laos. Setelah wangi tambahkan air dan rebus kentang dahulu bersama bumbu. Karena kentang agak lama empuknya. Jangan lupa wajannya ditutup agar cepat empuk
   
4. Lalu, masukkan ikan tuna dan tambah air jika airnya berkurang. Setelah ikan tuna matang, masukkan semua bahan yg tersisa seperti kemangi, tahu, irisan cabe rawit dan daun bawang. Tambahkan bumbu2 garam, penyedal, gula dan 1sdm santan. Cek rasa. Aduk perlahan agar tahu tidak hancur
   
5. Hidangan ready to serve. Semoga sukaaa❤️
   
6. Finish and Enjoy.

Seperti itu cara gampang memasak dengan praktis resep Tuna Kemangi Kuah Kuning, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.