Resep Terbaik 162. Rica-Rica Balungan Ayam Sedap

Mudahnya bikin resep 162 RicaRica Balungan Ayam dengan 22 bahan dan 4 tahapan, yang paling enak.

Resep 162. Rica-Rica Balungan Ayam mudah, yummy, praktis.

22 bahan 4 tahapan, resep 162. Rica-Rica Balungan Ayam

Sore Ibu, saat ini anda bisa membuat resep 162. Rica-Rica Balungan Ayam dengan 22 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan 162. Rica-Rica Balungan Ayam

1. Menyiapkan 600 gr : Tulang ayam (masih ada dagingnya).
2. Persiapkan 3 cm : Jahe, geprek.
3. Dibutuhkan 500 ml : air.
4. Persiapkan 2 lembar : daun salam.
5. Dibutuhkan 3 lembar : daun jeruk.
6. Persiapkan 1 batang : serai, geprek.
7. Menyiapkan 5 buah : cabe rawit merah (skip).
8. Siapkan 1 buah : tomat, potong dadu.
9. Siapkan 1 batang : daun bawang, iris kasar.
10. Siapkan 1 sdt : kecap manis.
11. Menyiapkan 1 sdt : saus tiram (skip).
12. Menyiapkan 1 sdt : gula.
13. Siapkan 1/2 sdt : garam.
14. Persiapkan 1/4 sdt : kaldu bubuk.
15. Dibutuhkan : Bumbu Halus.
16. Persiapkan 5 siung : bawang merah.
17. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
18. Menyiapkan 2 butir : kemiri, sangrai.
19. Siapkan 1 sdt : Lada bubuk.
20. Dibutuhkan 1 ruas : kunyit.
21. Dibutuhkan 3 buah : cabe merah.
22. Persiapkan 5 buah : cabe rawit merah.

Jika semua bahan memasak 162. Rica-Rica Balungan Ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.

Proses memasak 162. Rica-Rica Balungan Ayam

1. Cuci bersih tulang ayam. Rebus tulang ayam & jahe geprek dalam air mendidih selama 15 menit. Angkat dan tiriskan
   
2. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk & serai.
   
3. Tambahkan air, tulang ayam,kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk. Aduk merata. Masak sampai air menyusut.
   
4. Koreksi rasa bila sudah pas masukkan irisan daun bawang dan tomat. Masak sebentar lalu angkat dan siap disajikan.
   
5. Finish and Enjoy.

Itulah cara easy membuat dengan praktis resep 162. Rica-Rica Balungan Ayam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.