Resep Terbaik Balungan kepala maut Yummy Mantul

Cara baru membuat resep Balungan kepala maut dengan 17 bahan dan 8 tahapan, yang paling enak.

Resep Balungan kepala maut mudah, mantul, praktis.

17 bahan 8 tahapan, resep Balungan kepala maut

Sore Semua, saat ini anda dapat menyiapkan resep Balungan kepala maut dengan 17 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Balungan kepala maut

1. Dibutuhkan 1/2 kg : balungan ayam.
2. Dibutuhkan 1/2 : kepala ayam.
3. Siapkan : Bumbu.
4. Dibutuhkan : Bumbu soto.
5. Dibutuhkan : Bumbu kare.
6. Dibutuhkan 6 : Bawang merah.
7. Dibutuhkan 3 : Bawang putih.
8. Dibutuhkan 18 sesuai selera : Cabe rawit.
9. Siapkan secukupnya : Garam.
10. Dibutuhkan secukupnya : Gula.
11. Siapkan : Penyedap rasa.
12. Menyiapkan secukupnya : Merica.
13. Dibutuhkan 2 batang : daun jeruk.
14. Siapkan 4 SDM : kecap.
15. Persiapkan 2 batang : sere.
16. Menyiapkan 1 : bawang pre.
17. Dibutuhkan : Air.

Jika semua bahan Balungan kepala maut sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.

Step by Step memasak Balungan kepala maut

1. Cuci terlebih dahulu balungan + kepala ayam lalu godong dengan cuka agar keset.
   
2. Panaskan wajan beri minyak masukkan bawang putih+bawang merah rajang lalu tumis sampai aromanya menyengat.
   
3. Masukkan 3 batang sere yg digeprek lalu masukkan daun jeruk. Kemudian bumbu kare, blender cabe dan Soto lalu otak Atik sampai aromanya menyengat beri air. Tunggu sampai mendidih
   
4. Masukkan kepala dan balungan ayamnya.
   
5. Masukkan garam,gula,penyedap rasa,bubuk merica, kemudian masukkan kecap. Aduk merata.
   
6. Terakhir tunggu sampai airnya nyusut dan aduk kembali lalu beri potongan bawang pre.
   
7. Aduk kembali sampai aromanya tercium dan cicip rasa.
   
8. Terakhir tunggu sampai airnya menyusut lalu matikan kompor dan siap disajikan.
   
9. Finish and Enjoy.

Itulah formula gampang memasak dengan cepat resep Balungan kepala maut, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.