Resep Terbaik Balungan sapi lombok hijau Ala Warung
Praktis, cara menyiapkan resep Balungan sapi lombok hijau dengan 6 bahan dan 2 tahapan, yang gurih lezat.
Resep Balungan sapi lombok hijau mudah, mantul, praktis.
6 bahan 2 tahapan, resep Balungan sapi lombok hijau
Hai Ibuku, sekarang anda bisa menyiapkan resep Balungan sapi lombok hijau dengan 6 bahan dan 2 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Balungan sapi lombok hijau
- Dibutuhkan 1/5 kg : balungan sapi/ kambing (sesuai selera).
- Siapkan 12 biji : Lombok hijau (tingkat kepedasan sesuai selera).
- Persiapkan 5 siung : bawang merah.
- Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
- Menyiapkan secukupnya : Garam.
- Persiapkan : Penyedap rasa.
Jika semua bahan dasar Balungan sapi lombok hijau sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Proses memasak Balungan sapi lombok hijau
- Cuci bersih balungan terlebih dahulu, kemudian setelah dicuci rebus dengan air mendidih sekitar 30 menit
- Sambil menunggu daging direbus, cuci bersih bawang merah, bawang putih dan lombok kemudian kukus sekitar 15-20 menit.
Setelah lombok dan bawang sudah matang tiriskan lalu haluskan menggunakan ulekan. Kemudian masukkan bahan halus ke dalam panci kemudian gongso hingga harum, setelah itu masukkan balungan dan sedikit air bekas rebusan tujuannya supaya meresap kedalam daging. Setelah itu tunggu hingga agak meresap. Setelah kuah meresap matikan kompor dan balungan lombok hijau bisa dihidangkan.
- Finish and Enjoy.
Begitulah sistem mudah memasak dengan pesat resep Balungan sapi lombok hijau, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
