Resep Terbaik Bandeng Presto Tulang Lunak Enak dan Sehat
Cara baru bikin resep Bandeng Presto Tulang Lunak dengan 13 bahan dan 7 tahapan, yang mantul nikmat.
Membuat Bandeng Presto Tulang Lunak mudah, enak, praktis.
13 bahan 7 tahapan, resep Bandeng Presto Tulang Lunak
Malam Ibuku, sekarang anda bisa membuat resep Bandeng Presto Tulang Lunak dengan 13 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bandeng Presto Tulang Lunak
- Dibutuhkan 6 ekor : Ikan Bandeng ukurang sedang, kurang lebih 1½ kg.
- Menyiapkan 6 siung : Bawang Putih.
- Dibutuhkan 3 ruas : Kunyit.
- Siapkan 3 batang : Sereh, saya pakainya ukuran besar.
- Persiapkan 2 ruas : Jahe.
- Menyiapkan 1-2 jempol : Lengkuas.
- Siapkan 1 sdm : Ketumbar halus.
- Siapkan 3 sdm : Garam.
- Siapkan 5-6 lembar : Daun salam.
- Persiapkan 3-4 lembar : Daun Jeruk, saya gak punya.
- Siapkan Secukupnya : Daun Sereh.
- Menyiapkan : Jeruk nipis.
- Siapkan : Air.
Jika semua bahan Bandeng Presto Tulang Lunak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.
Tahapan memasak Bandeng Presto Tulang Lunak
- Bersihkan ikan bandeng sampai benar-benar bersih, baluri dengan jeruk nipis beberapa saat kemudian cuci bersih lagi.
- Haluskan bawang putih, kunyit, jahe, dan garam.
- Susun sereh, daun sereh, daun jeruk dan daun dalam. Masukkan ikan bandeng, susun rapi. Kemudian lapisi kembali dengan daun sereh, daun jeruk dan daun salam. Susun kembali ikan bandeng. Boleh juga dilapisi dengan daun pisang.
- Tambahkan air sampai bandeng terendam semuanya.
- Setelah panci berdesis, masak selama 90 menit. 30 menit dengan api besar, 60 menit dengan api kecil.
- Biarkan dingin baru dikeluarkan dari panci agar tidak hancur. Cara mengeluarkan sebaiknya pakai tangan saja, karena kepalanya mudah lepas dan badannya terpotong kalau pakai jepitan.
- Bandeng presto tulang lunak siap digoreng kembali dengan dibalur telur atau tepung bumbu, bisa juga dibuat pepes 😊
- Finish and Enjoy.
Begitulah formula mudah membikin dengan pesat resep Bandeng Presto Tulang Lunak, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
