Resep Terbaik Ceker setan tulang lunak Ala Rumahan
Praktis, cara membuat resep Ceker setan tulang lunak dengan 19 bahan dan 12 tahapan, yang mudah sederhana.
Membuat Ceker setan tulang lunak mudah, nikmat, praktis.
19 bahan 12 tahapan, resep Ceker setan tulang lunak
Apa kabar Ibuku, saat ini anda bisa menyajikan resep Ceker setan tulang lunak dengan 19 bahan dan 12 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ceker setan tulang lunak
- Persiapkan 1/4 : ceker ayam (saya tambah sayap+potongan daging).
- Siapkan 5 butir : bawang merah.
- Persiapkan 5 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 3 buah : cabai merah besar.
- Dibutuhkan 8 buah : cabai rawit (bisa juga sesuai selera).
- Siapkan 2 batang : serai.
- Dibutuhkan 1 ruas : kunyit.
- Persiapkan 1 ruas : jahe (digeprek).
- Menyiapkan 3 lembar : daun jeruk.
- Persiapkan 1 sdt : gula pasir.
- Siapkan 2 sdt : masako ayam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.
- Siapkan sejumput : micin.
- Persiapkan 200 ml : air.
- Persiapkan 3 butir : kemiri.
- Menyiapkan 1/2 sdt : lada bubuk.
- Persiapkan sejumput : merica bubuk.
- Menyiapkan 1 sendok : minyak goreng.
- Dibutuhkan 2 sendok makan : kecap.
Jika semua persyaratan bahan Ceker setan tulang lunak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.
Proses memasak Ceker setan tulang lunak
- Bersihkan ceker ayam (saya tambah sayap)
- Rebus ceker kurang lebih 30 menit (sampai empuk)
- Jika sudah benar benar empuk, angkat ceker, lalu tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, kunyit, dan kemiri
- Tumis bumbu halus dengan 1 sendok minyak goreng
- Jika bumbu sudah wangi, masukkan serai, daun jeruk, dan jahe
- Lalu masukkan ceker yang sudah ditiriskan
- Masukkan garam, gula, lada bubuk, merica bubuk, masako, micin, dan kecap sesuai takaran
- Tambahkan air sesuai takaran
- Aduk rata bumbu, lalu icip sedikit, jika ada yang kurang, bisa ditambah sampai rasa benar benar pas
- Biarkan sampai bumbu meresap dan air nya jadi kental/habis, kurang lebih 15 menit
- Matikan kompor, dan ceker siap di hidangkan
- Finish and Enjoy.
Begitulah sistem mudah membuat dengan pesat resep Ceker setan tulang lunak, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
