Resep Terbaik Dadar Gulung Nikmat Lezat
Praktis, cara memasak resep Dadar Gulung dengan 12 bahan dan 6 tahapan, yang enak sempurna.
Membuat Dadar Gulung mudah, gurih, praktis.
Mama sedang mencari inspirasi resep Dadar Gulung yang gurih? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Dadar Gulung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
12 bahan 6 tahapan, resep Dadar Gulung
Malam Bundaku, sekarang anda bisa menyajikan resep Dadar Gulung dengan 12 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Dadar Gulung
- Siapkan : Bahan Kulit:.
- Dibutuhkan 250 gram : tepung terigu pro sedang.
- Siapkan 2 butir : telur.
- Menyiapkan 500 ml : santan cair matang (me 680ml).
- Persiapkan 1/2 sdt : garam.
- Siapkan 2 tetes : pewarna hijau tua.
- Siapkan : Bahan Enten-Enten;.
- Dibutuhkan 250 gram : kelapa parut.
- Siapkan 175 gram : gula jawa asli.
- Persiapkan 2 sdm : gula pasir.
- Siapkan 2 ikat : pandan.
- Siapkan : Sejumputa garam.
Jika semua bahan Dadar Gulung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.
Proses memasak Dadar Gulung
- Siapkan semua bahan. Letakkan tepung terigu dalam wadah mixer lubangi bagian tengah,tuangkan telur yang sudah dikocok lepas dan beri sedikit garam.
- Masukkan santan yang sudah diberi pewarna makanan sedikit demi sedikit kedalam mixer, aduk dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
- Saring adonan hingga bagian yang bergerindil tidak ada lagi. Olesi teflon ukuran 18 cm dengan minyak,panaskan sebentar. Tuang 1 sendok sayur ke dalam teflon masak hingga matang dan mudah terlepas dari teflon. Lakukan hingga habis.
- Masukkan air, gula jawa, gula pasir, garam dan pandan dalam wadah,masak menggunakan api sedang hingga gula larut.
- Masukkan kelapa parut, aduk rata masak hingga air menyusut.
- Letakkan kulit dadar gulung diatas tempat datar, beri 1 sdm unti kelapa, lipat membentuk amplop. Lakukan hingga habis.
- Finish and Enjoy.
Seperti itu metode gampang memasak dengan cepat resep Dadar Gulung, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.