Resep Terbaik Garang Asam Ayam Enak Sederhana

Inilah cara membuat resep Garang Asam Ayam dengan 16 bahan dan 5 tahapan, yang gurih lezat.

Mengolah Garang Asam Ayam mudah, cepat, praktis. Garang asem ayam khas Jawa Tengah bisa dibuat dengan cara praktis. Tak dibungkus daun pisang tetapi rasanya tetap gurih, asam dan pedas. Garang asem ayam merupakan olahan ayam kukus khas Jawa Tengah.

Mama sedang mencari inspirasi resep Garang Asam Ayam yang yummy? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Garang Asam Ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Untuk mengukus garang asem ayam, gunakanlah kukusan Tupperware Steam It (Lihat di Lazada DISKON) yang praktis.Terbuat dari bahan khas Tupperware, kukusan ini sangat aman dan tahan terhadap panas.Garang asem ayam ini rasanya gurih, asam segar, sedikit pedas.

16 bahan 5 tahapan, resep Garang Asam Ayam

Sore Bunda, sekarang anda bisa menyajikan resep Garang Asam Ayam dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Garang Asam Ayam

1. Persiapkan 1 ekor : ayam kampung.
2. Dibutuhkan 500 ml : air.
3. Persiapkan 1 sachet : fiber creme.
4. Siapkan 1 ruas : laos.
5. Siapkan 1 ruas : jahe.
6. Dibutuhkan 15 buah : cabe rawit.
7. Menyiapkan 1 sdm : garam.
8. Siapkan 1 sdt : kaldu bubuk.
9. Persiapkan 7 buah : blimbing wuluh.
10. Dibutuhkan 1/2 sdm : gula pasir.
11. Dibutuhkan 10 lbr : daun salam.
12. Menyiapkan 7 lbr : daun jeruk.
13. Dibutuhkan secukupnya : daun.
14. Siapkan 7 : bawang merah.
15. Menyiapkan 5 : bawang putih.
16. Dibutuhkan 5 buah : kemiri sangrai. Daging ayam kampungnya lembut dan bikin nafsu makan bertambah.Garang asem, sesuai dengan namanya hidangan ayam ini rasanya asam segar.Karena memakai paduan belimbing sayur, tomat dan cabe.Merupakan hidangan khas Kudus dan populer di berbagai kota di Jawa.

Jika semua bahan dasar Garang Asam Ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.

Proses memasak Garang Asam Ayam

1. Langkah 1

   Haluskan bumbu dan ditumis sampai harum tambahkan Laos, jahe, garam dan gula, kaldu bubuk aduk sampai harum
       

2. Langkah 2

   Masukan ayam aduk sampai berubah warna tuang air sampai ayam terendam masak sampai kuah agak menyusut dan ayam empuk. tuang fiber creme ke dalam gelas aduk rata lalu tuang ke dalam ayam. aduk rata dan tes rasanya
         

3. Langkah 3

   Setelah empuk matikan kompor ambil daun tata ayam, daun jeruk, daun salam, cabe, blimbing wuluh, tomat dan daun bawang lalu siram sama kuahnya
       

4. Langkah 4

   Setelah di bungkus sama daun. panaskan kukusan dan kukus ayam selama 1jam dengan api kecil agar ayam bener2 empuk
     

5. Langkah 5

   Setelah matang ambil dari kukusan dan sajikan
       

6. Finish and Enjoy.

Garang asem ayam kampung sederhana. foto: Instagram/@dianayupuspitasari.Jika sudah matang, angkat dan tiriskan sebentar.Kemudian, garang asem sudah siap disajikan.Itulah resep dan cara membuat garang asem yang bisa kamu coba di rumah.Kalau bingung mengolah ayam jadi makanan enak, kamu sudah gak perlu bingung lagi, deh!

Itulah metode gampang membuat dengan cepat resep Garang Asam Ayam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.