Resep Terbaik Ikan Kakap Kuah Asam Yummy Mantul
Inilah cara membuat resep Ikan Kakap Kuah Asam dengan 13 bahan dan 4 tahapan, yang enak sempurna.
Resep Ikan Kakap Kuah Asam mudah, mantul, praktis. Resep ikan kuah asam khas Manado. Ikan untuk kuah segar sebaiknya dipilih ikan yang berdaging tebal. Saat dimasak ikan cepat masak atau lunak.
Mamiku sedang mencari inspirasi resep Ikan Kakap Kuah Asam yang gurih? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Kakap Kuah Asam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satu ikan yang bisa diolah menjadi ikan kuah asam adalah ikan kakap.Cara Membuat Ikan Kakap Kuah Asam Spesial - Olahan ikan yang dapat menggoda selera memang sudah menjadi impian bagi para ibu-ibu yang biasa memasak didapur. msakan berbahan dasar ikan memang sngat mudah diolah namun belum tentu menghasilkan olahan ikan yang snagat nikmat.Dan untuk ikan kali ini akan dibuat menjadi makanan berkuah namun memiliki rasa sam yang begitu menyegarkan.
13 bahan 4 tahapan, resep Ikan Kakap Kuah Asam
Siang Bundaku, sekarang anda bisa membuat resep Ikan Kakap Kuah Asam dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ikan Kakap Kuah Asam
- Persiapkan 1 kg/ 2 ekor : ikan kakap merah dan putih.
- Siapkan 3 batang : serai.
- Dibutuhkan 7 butir : cabai(sesuai selera).
- Siapkan 4 siung : bawang merah (iris tipis).
- Siapkan 3 siung : bawang putih (iris tipis).
- Siapkan 1 sdt : merica bubuk.
- Persiapkan 1 buah : tomat ukuran besar.
- Dibutuhkan 4 biji : asam jawa.
- Siapkan 1 sdt : minyak kelapa/sawit.
- Persiapkan secukupnya : Kemangi.
- Dibutuhkan secukupnya : Kunyit bubuk.
- Menyiapkan secukupnya : Garam dan penyedap.
- Dibutuhkan secukupnya : Air. Olahan ikan kakap dengan kuah asam yang akan membuat penikmatnya ketagihan.Masukkan ikan, masak hingga matang dan bumbu meresap.Setelah matang, angkat dan masukkan daun kemangi dan air jeruk nipis.Resep sup kuah asam ini sangat mudah dibuat alias sangat simple, untuk urusan rasa sudah pasti sangat lezat kok.
Jika semua bahan Ikan Kakap Kuah Asam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Ikan Kakap Kuah Asam
Langkah 1
Potong ikan sesuai selera
Langkah 2
Masak semua bumbu kecuali kemangi dan tomat pada air yg telah mendidih di wajan kemudian masukkan ikan
Langkah 3
Tunggu hingga beberapa menit ikan matang lalu masukkan kemangi dan tomat
Langkah 4
Setelah itu ikan siap di hidangkan
Finish and Enjoy.
Setelah mencoba memasaknya, siapa tahu resep ini dapat menjadi resep favorit.Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum.Masukkan saus sambal dan saus tomat lalu tuang air kedalamnya, aduk rata.Tambahkan merica bubuk, gula dan garam, aduk sampai tercampur rata dan matang mengental.Ikan kakap asam manis siap disajikan.
Begitulah formula gampang membikin dengan pesat resep Ikan Kakap Kuah Asam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.