Resep Terbaik Ketan Serundeng Pedas Manis Sedap
Praktis, cara memasak resep Ketan Serundeng Pedas Manis dengan 14 bahan dan 4 tahapan, yang gurih lezat.
Memasak Ketan Serundeng Pedas Manis mudah, nikmat, praktis.
14 bahan 4 tahapan, resep Ketan Serundeng Pedas Manis
Apa kabar Mamiku, sekarang anda dapat menyiapkan resep Ketan Serundeng Pedas Manis dengan 14 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ketan Serundeng Pedas Manis
- Persiapkan 250 gr : beras ketan.
- Dibutuhkan 125 ml : santan.
- Dibutuhkan 1 helai : daun pandan.
- Menyiapkan Secukupnya : garam.
- Menyiapkan : Bahan Serundeng.
- Persiapkan 75 gr : kelapa muda (parut).
- Menyiapkan : Bumbu Halus.
- Siapkan 30 gr : gula merah.
- Dibutuhkan 2 buah : cabai merah.
- Siapkan 3 buah : cabai rawit.
- Persiapkan 2 siung : bawang merah.
- Persiapkan 1 siung : bawang putih.
- Persiapkan 3 lembar : daun jeruk.
- Dibutuhkan Sejumput : garam.
Jika semua persyaratan bahan Ketan Serundeng Pedas Manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.
Proses memasak Ketan Serundeng Pedas Manis
- Siapkan bahan serundeng. Campurkan bumbu halus dan kelapa parut.
- Sangrai dengan api kecil hingga terasa ringan dan tidak menggumpal. Angkat dan blender sebentar. Sisihkan.
- Cuci bersih ketan dan rendam selama min. 3 jam atau semalaman. Kukus selama 20 menit. Sisihkan. Didihkan santan beri garam dan pandan wangi. Setelah itu tuang ke dalam ketan. Aduk hingga rata. Diamkan selama 10 menit. Lalu kukus kembali selama 25 menit.
- Siapkan loyang dan alasi dengan plastik. Ratakan pada loyang lalu potong sesuai selera. Sajikan dengan serundeng kelapa di atasnya 😋
- Finish and Enjoy.
Itulah cara gampang membikin dengan cepat resep Ketan Serundeng Pedas Manis, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
