Resep Terbaik Kue Dadar Gulung ekonomis Ala Warteg
Gampangnya menyiapkan resep Kue Dadar Gulung ekonomis dengan 10 bahan dan 7 tahapan, yang enak sempurna.
Memasak Kue Dadar Gulung ekonomis mudah, yummy, praktis.
Mama sedang mencari inspirasi resep Kue Dadar Gulung ekonomis yang praktis? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Dadar Gulung ekonomis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
10 bahan 7 tahapan, resep Kue Dadar Gulung ekonomis
Hai Mami, saat ini anda bisa menyiapkan resep Kue Dadar Gulung ekonomis dengan 10 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kue Dadar Gulung ekonomis
- Dibutuhkan : Untuk kinca kelapa nya:.
- Siapkan 1 buah : kelapa.
- Dibutuhkan 250 gr : gula pasir.
- Siapkan 1/2 sendok teh : garam.
- Persiapkan 2 buah : daun pandan.
- Siapkan : Untuk kulitnya:.
- Menyiapkan 1/2 kg : tepung terigu.
- Dibutuhkan 2 sendok : tepung kanji.
- Dibutuhkan Secukupnya : air.
- Menyiapkan Sejumput : garam.
Jika semua bahan dasar Kue Dadar Gulung ekonomis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Tahapan memasak Kue Dadar Gulung ekonomis
- Kita buat kinca nya dulu ya, kalau ini bisa dicicil lebih dulu kemudian simpan di kulkas, kalau mau dipakai tinggal panasin, saya biasanya begitu.
- Oke lanjut, pertama diparut dulu kelapanya, kemudian tambahkan gula dan garam, daun pandan, panaskan wajan diatas api panaskan kelapanya sambil terus di aduk sampai jadi kinca ya, ini lumayan lama, sekitar 1 jam an.
- Kalau ada nangka, bisa ditambahkan potongan buah nangka, pasti lebih enak, ini saya bikin seadanya bahan aja.
- Sekarang kita buat kulitnya, campur tepung terigu, tepung kanji dan sedikit garam, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus di aduk biar tidak bergerindil, untuk banyak nya air dikira kira aja ya, sekiranya encernya itu enak buat di cetak, jangan terlalu kental biar hasilnya bagus tipis gak tebel.
- Panaskan teflon, olesi dengan margarin dan tuang adonan diatas teflon yg sudah panas, teflon nya harus panas ya biar kulitnya bisa kasar bagus, kalau teflon nya gak panas hasil kulitnya mulus.
- Kalau sudah matang, letak kan kulit, dan isi dengan kinca kelapa, kemudian gulung, ini jadi banyak ya, biasanya saya masih ada lebihan kinca dan bisa dipakai lagi kalau pas lagi pingin bikin.
- Oke, selamat mencoba.
- Finish and Enjoy.
Begitulah cara gampang membuat dengan praktis resep Kue Dadar Gulung ekonomis, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
