Resep Terbaik Kue Lapis Terigu Kanji - Super Legit Sedap
Inilah cara menyiapkan resep Kue Lapis Terigu Kanji Super Legit dengan 7 bahan dan 7 tahapan, yang gampang dan lezat.
Memasak Kue Lapis Terigu Kanji - Super Legit mudah, enak, praktis.
7 bahan 7 tahapan, resep Kue Lapis Terigu Kanji - Super Legit
Hai Mamaku, sekarang anda bisa membuat resep Kue Lapis Terigu Kanji - Super Legit dengan 7 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kue Lapis Terigu Kanji - Super Legit
- Menyiapkan 300 gr : terigu serbaguna.
- Menyiapkan 150 gr : tepung tapioka.
- Siapkan 325 gr : gula pasir.
- Siapkan 1200 ml : santan kekentalan sedang.
- Persiapkan 1 sdt : garam halus.
- Siapkan 2 sdm : Minyak goreng untuk oles loyang.
- Persiapkan 1 sdm : vanilla ekstrak (cair).
Jika semua bahan baku Kue Lapis Terigu Kanji - Super Legit sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.
Proses memasak Kue Lapis Terigu Kanji - Super Legit
- Siapkan bahan², campur santan dengan gula, garam dan vanilla ekstrak, aduk rata lalu masak sampai agak mendidih, kemudian dinginkan sampai suhu ruang. Diwadah lain, campur tepung²an, aduk rata. Untuk loyang (saya pakai loyang brownies) oles minyak goreng agar nanti adonan mudah dikeluarkan
- Siapkan blender, masukkan tepung dan tambahkan sebagian santan yang sudah mulai dingin tadi, aduk dengan spatula sampai tercampur aja, tutup dan blender hingga licin (tidak bergerindil)
- Taruh adonan ke wadah, masukkan sisa santan tadi, aduk sampai benar² tercampur rata. Lalu adonan dibagi dua atau tiga dan beri pewarna (sesuai selera mau berapa warna).
- Siapkan kukusan dan sudah dipanaskan dengan api besar sebelumnya. Jangan lupa untuk melapisi tutup dengan serbet yang bisa menyerap air agar nanti uap air tidak jatuh ke adonan saat pengukusan
- Taruh loyang yang sudah dioles minyak, lalu ambil adonan 1 sendok sayur. Tutup panci, kukus selama 5 menit. Buka tutup panci lalu tuang lagi warna yang berbeda dengan memakai sendok sayur yg sama, tutup, kukus lagi 5 menit. Lakukan selang seling sampai adonan habis. Dilapisan terakhir kukus selama 20 menit.
- Setelah matang, angkat loyang biarkan di cooling rack sampai agak dingin baru dikeluarkan. Saat akan memotong, pisau lapisi dengan plastik yg dioles minyak agar hasil potongan mulus
- Sajikan dingin (setelah masuk kulkas) lebih nikmat 😋. Selamat mencoba, semoga resepnya bermanfaat.
- Finish and Enjoy.
Itulah sistem easy memasak dengan praktis resep Kue Lapis Terigu Kanji - Super Legit, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
