Resep Terbaik Pepes ikan balur combrang kemangi Mantul Banget

bikin resep Pepes ikan balur combrang kemangi dengan 13 bahan dan 6 tahapan, yang cepat dan enak.

Membuat Pepes ikan balur combrang kemangi mudah, enak, praktis.

13 bahan 6 tahapan, resep Pepes ikan balur combrang kemangi

Siang Mamiku, saat ini anda dapat menyajikan resep Pepes ikan balur combrang kemangi dengan 13 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Pepes ikan balur combrang kemangi

1. Siapkan 1 kg : ikan sekitar 4 ekor.
2. Siapkan 10 butir : Bawang merah.
3. Dibutuhkan 5 butir : bawang putih.
4. Dibutuhkan 5 : cabai merah.
5. Persiapkan sesuai selera : Cabai rawit.
6. Persiapkan 4 cm : kunyit.
7. Dibutuhkan 1 tangkai : combrang.
8. Dibutuhkan 3 ikat : kemangi atau sesuai selera.
9. Persiapkan 3 batang : serai digeprek potong seukuran jar.
10. Dibutuhkan secukupnya : Garam.
11. Menyiapkan 1 buah : Jeruknipis untuk marinasi.
12. Dibutuhkan : Daun salam.
13. Dibutuhkan secukupnya : Daun pisang.

Jika semua bahan memasak Pepes ikan balur combrang kemangi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.

Tahapan memasak Pepes ikan balur combrang kemangi

1. Bersihkan ikan lumuri dengan sedikit garam dan jeruknipis
   
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit dan garam. Cabai rawit saya pakai utuhan.
   
3. Campur combrang dan daun kemangi
   
4. Tata daun salam, sereh, daun kemangi dan combrang di daun pisang. Balur ikan dengan bumbu halus tambahkan cabai rawit. Tata lagi daun combrang dan kemangi disisi lain ikan.
   
5. Gulung daun pisang. Lakukan ke semua ikan.
   
6. Panggang bungkusan ikan di teflon atau di panggangan. Kalo ga suka dipanggang bisa dikukus ya.
   
7. Finish and Enjoy.

Itulah metode mudah membikin dengan praktis resep Pepes ikan balur combrang kemangi, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.