Resep Terbaik Pepes ikan mas tulang lunak Ala Restoran
Gampangnya memasak resep Pepes ikan mas tulang lunak dengan 18 bahan dan 8 tahapan, yang paling enak.
Memasak Pepes ikan mas tulang lunak mudah, cepat, praktis.
18 bahan 8 tahapan, resep Pepes ikan mas tulang lunak
Malam Bunda, saat ini anda dapat menyiapkan resep Pepes ikan mas tulang lunak dengan 18 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Pepes ikan mas tulang lunak
- Menyiapkan 6 ekor : ikan mas.
- Persiapkan 1/4 : Cabe merah kriting.
- Menyiapkan 12 : Cabe rawit setan.
- Siapkan 20 : Cabe rawit setan glundungan.
- Dibutuhkan : Bawang merah 12 siuang.
- Dibutuhkan 12 siung : Bawang putih.
- Siapkan : Kemiri.
- Menyiapkan : Kunyit.
- Siapkan : Jahe.
- Menyiapkan : Tomat.
- Siapkan : Salam.
- Dibutuhkan : Sereh.
- Siapkan : Kemangi (jika suka).
- Dibutuhkan : Gula.
- Siapkan : Garam.
- Siapkan : Minyak.
- Persiapkan : Daun pisang.
- Siapkan Tusuk : gigi untuk merekatkan.
Jika semua bahan dasar Pepes ikan mas tulang lunak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Pepes ikan mas tulang lunak
- Haluskan : cabe merah, cabe rawit, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, tomat sedang 3
- Tumis sebentr bumbu dan beri garam dan gula, biarkan bumbu sedikit asin ya…
- Siapkan daun pisang klo g sempet di jemur di bakar aja sebentar di api kecil untuk melayukan saja.
- Siapkan ikan yg sudah di bersihkan, tomat, cabe rawit utuh, kemangi, salam dan sere
- Lumuri ikan dengan bumbu yg sudah di tumis, jgn lupa lumuri juga bagian perut ikan dan isikan dg potongan tomat sereh salam dan rawit… Ulangi bagian luar nya dg memberikan salam, sereh, kemangi, rawit dan tomat. Ke dua bagian sisnya ya… 😊 biar lebih manzapppp
- Bungkus sampai benar2 rapat dan sematkan dg tusuk gigi jika tdk ada bisa pakai lidi bersih yg di potong miring
- Kukus dg presto (jika ada) dan masak ± 2 jam
- Strlah 2 jam… Tgg sampai uap dlm presto hilang… Lalu bsa di kluarkan dan langsung di hidangkan… Klo mau tambah wangi bsa di bakar dlu di menggunakan genteng yg di letakan di atas kompor… Panaskan sampai daun pepes harum… Lalu hidangkan….
- Finish and Enjoy.
Seperti itu formula gampang memasak dengan pesat resep Pepes ikan mas tulang lunak, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
