Resep Terbaik Pindang Cumi Enak dan Sehat
Cara baru membuat resep Pindang Cumi dengan 19 bahan dan 4 tahapan, yang mantul nikmat.
Memasak Pindang Cumi mudah, gurih, praktis.
19 bahan 4 tahapan, resep Pindang Cumi
Sore Bundaku, saat ini anda bisa membuat resep Pindang Cumi dengan 19 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Pindang Cumi
- Siapkan 2-3 pcs : cumi ukuran besar, cuci bersih dgn air jeruk, bilas, potong2.
- Dibutuhkan 7 pcs : bawang merah, iris.
- Siapkan 3 : baput, iris.
- Dibutuhkan 10 pcs : rawit merah (sesuaikan).
- Siapkan 5 cm : lengkuas, geprek.
- Menyiapkan 3 cm : jahe, iris.
- Dibutuhkan 2 pcs : serai, geprek.
- Siapkan 1 sdt : bubuk kunyit.
- Persiapkan 5 lbr : daun jeruk.
- Persiapkan : daun kari 12 lembar (optional).
- Siapkan 1 pcs : tomat.
- Siapkan 1-2 pcs : jeruk sonkit.
- Menyiapkan 1 sdt : air asam, beri air dan ambl airnya.
- Persiapkan : Kecap manis.
- Siapkan : Kecap ikan.
- Menyiapkan : Garam.
- Siapkan : gula.
- Menyiapkan : Mecin.
- Persiapkan : Minyak goreng untuk menumis.
Jika semua komposisi Pindang Cumi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Pindang Cumi
- Tumis semua bumbu iris smp wangi, serai, daun jeruk jg ikt ditumis ya. lalu masukkan cumi. Aduk sebentar, masukan kecap manis secukupnya.
- Dalam wadah lain aku rebus air, beri air asam jawa, gula pasir, garam, mecin. Masukan tomat iris beserta cumi dan bumbu tumis
- Masukan cumi dan masak smp cumi matang dan tomat sdkt lembek, tapi jangan terlalu lama supaya cumi ga menjadi keras.
- Koreksi rasa dan sesuaikan manis, asam dan asinnya. Boleh ditambahkan daun kemangi juga loh pindangnya bila suka. Enak deh seger bgt loh.
- Finish and Enjoy.
Itulah formula mudah membuat dengan praktis resep Pindang Cumi, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
