Resep Terbaik Tongseng Balungan Ayam Pedas Ala Restoran

membuat resep Tongseng Balungan Ayam Pedas dengan 26 bahan dan 6 tahapan, yang gampang dan lezat.

Membuat Tongseng Balungan Ayam Pedas mudah, cepat, praktis.

26 bahan 6 tahapan, resep Tongseng Balungan Ayam Pedas

Apa kabar Mamiku, saat ini anda bisa menyiapkan resep Tongseng Balungan Ayam Pedas dengan 26 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Tongseng Balungan Ayam Pedas

1. Siapkan 500 gr : Tulang Ayam.
2. Persiapkan : Bumbu Halus :.
3. Persiapkan 6 bh : bawang merah.
4. Persiapkan 3 bh : bawang putih.
5. Persiapkan 3 bh : kemiri sangrai.
6. Siapkan 1 sdt : ketumbar sangrai.
7. Persiapkan 1/2 sdt : lada bubuk.
8. Dibutuhkan 3 cm : kunyit sangrai.
9. Dibutuhkan 2 cm : jahe sangrai.
10. Siapkan : Bahan pelengkap :.
11. Dibutuhkan 1 ruas : lengkuas geprek.
12. Persiapkan 2 lbr : daun salam.
13. Persiapkan 2 lbr : daun jeruk.
14. Siapkan 1 btg : sereh.
15. Persiapkan 1/2 : sct santan instan 65 ml.
16. Dibutuhkan 2 sdm : kecap manis.
17. Menyiapkan 1 1/2 sdt : garam.
18. Menyiapkan 1 sdt : gula pasir.
19. Persiapkan 1 sdt : kaldu bubuk.
20. Dibutuhkan 1 1/2 ltr : Air.
21. Dibutuhkan : Bahan Iris :.
22. Persiapkan 1 bh : tomat merah.
23. Persiapkan 100 gr : Kol.
24. Menyiapkan 2 btg : daun bawang.
25. Dibutuhkan 3 bh : bawang merah.
26. Menyiapkan 10 bh : cabe rawit merah.

Jika semua bahan dasar Tongseng Balungan Ayam Pedas sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.

Step by Step memasak Tongseng Balungan Ayam Pedas

1. Siapkan semua bahan. Iris semua bahan iris seperti tomat, daun bawang, cabe rawit merah, bawang mersh
   
2. Sangrai kemiri, jahe, ketumbar
   
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe yg td disangrai kemudian tumis bawang merah iris sampai matang baru kemudian masukkan bumbu halus ditambah daun jeruk, daun salam, sereh, laos geprek, lada bubuk sampai matang dan wangi
   
4. Masukkan tulang ayam aduk rata sampai ayam berubah warna kemudian masukkan 1 1/2 ltr air, santan, garam, gula, kecap manis dan kaldu bubuk sampai mendidih dan air berkurang
   
5. Setelah matang masukkan terakhir tomat, daun bawang, kol dan cabe rawit merah aduk rata. Sebentar saja. Angkat
   
6. Sajikan
   
7. Finish and Enjoy.

Itulah formula mudah membuat dengan cepat resep Tongseng Balungan Ayam Pedas, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.