Resep Terbaik Udang Bakar Kecap Ala Rumahan
Inilah cara bikin resep Udang Bakar Kecap dengan 16 bahan dan 5 tahapan, yang gurih lezat.
Resep Udang Bakar Kecap mudah, gurih, praktis.
16 bahan 5 tahapan, resep Udang Bakar Kecap
Pagi Bundaku, saat ini anda bisa membuat resep Udang Bakar Kecap dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Udang Bakar Kecap
- Dibutuhkan 250 gr : udang.
- Persiapkan 1 buah : jeruk nipis.
- Siapkan 3 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 1/2 sdt : ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1 cm : kunyit.
- Siapkan 1 cm : jahe.
- Dibutuhkan 1 buah : cabe keriting.
- Dibutuhkan 4 buah : cabe rawit.
- Persiapkan 2 lembar : daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar : daun salam.
- Dibutuhkan 1 batang : serai.
- Dibutuhkan 2 sdm : kecap manis.
- Siapkan secukupnya : air.
- Persiapkan 1 sdm : minyak goreng.
- Dibutuhkan secukupnya : garam, gula, merica.
Jika semua bahan dasar Udang Bakar Kecap sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.
Tahapan memasak Udang Bakar Kecap
- Bersihkan udang dan buang kepalanya. Beri perasan air jeruk lalu bilas lagi. Haluskan bumbu dgn cara diulek/blender
- Tumis bumbu hingga harum. Lalu masukkan air, daun jeruk, daun salam, dan serai
- Beri kecap, garam, gula, dan tunggu hingga air menyusut. Matikan kompor lalu rendam udang minimal 30 menit
- Tusuk udang lalu bakar di teflon hingga matang dan jangan lupa dibalik
- Sajikan di piring dan nikmati dengan nasi hangat dan sambal. Selamat mencoba 💚
- Finish and Enjoy.
Itulah metode gampang memasak dengan praktis resep Udang Bakar Kecap, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
