Resep Terbaru Ayam goreng bumbu balado terasi ❤ Yummy Mantul
bikin resep Ayam goreng bumbu balado terasi dengan 27 bahan dan 7 tahapan, yang sangat mudah.
Memasak Ayam goreng bumbu balado terasi ❤ mudah, nikmat, praktis.
27 bahan 7 tahapan, resep Ayam goreng bumbu balado terasi ❤
Siang Mamaku, sekarang anda bisa memasak resep Ayam goreng bumbu balado terasi ❤ dengan 27 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ayam goreng bumbu balado terasi ❤
- Siapkan : Ayam ungkep.
- Menyiapkan 3/4 kg : ayam potong sesuai selera.
- Persiapkan 4 siung : bawang putih.
- Siapkan 6 siung : bawang merah.
- Persiapkan 1 ruas jari : jahe geprek.
- Dibutuhkan 1 ruas jari : kunyit.
- Dibutuhkan 1 sdt : garam.
- Menyiapkan 1 sdt : gula pasir.
- Menyiapkan 1/2 sdt : lada bubuk.
- Siapkan 2 lembar : daun salam.
- Siapkan : Minyak untuk menumis dan menggoreng.
- Menyiapkan : Bumbu balado terasi.
- Menyiapkan 6 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 10 buah : cabai merah keriting.
- Dibutuhkan 2 buah : cabai rawit merah.
- Persiapkan 1 lembar : daun salam.
- Menyiapkan 1 buah : sereh geprek.
- Siapkan 1 ruas : lengkuas geprek.
- Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk.
- Menyiapkan 1 sdt : garam.
- Siapkan 1 sdt : gula pasir.
- Menyiapkan secukupnya : Lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm : kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm : saus tiram.
- Dibutuhkan 1/2 potong : terasi (ukuran terasi ABC saset kecil).
- Dibutuhkan secukupnya : Air.
Jika semua bahan dasar Ayam goreng bumbu balado terasi ❤ sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.
Step by Step memasak Ayam goreng bumbu balado terasi ❤
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe. Tambahkan gula, garam dan lada.
- Lumuri ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan. Marinasi selama kurang lebih 30 menit atau 1 jam atau 1 hari di dalam kulkas untuk hasil maksimal.
- Tuang sedikit minyak ke penggorengan, masukan ayam yang sudah dimarinasi dengan bumbu. Masukan daun salam. Masukan air secukupnya, masak hingga air hampir habis.
- Setelah air habis, masukan minyak goreng secukupnya, kemudian goreng hingga tingkat kematangan yang diinginkan.
- Untuk bumbu balado, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, terasi tambahkan gula, garam dan lada.
- Tumis bumbu balado yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh.
- Setelah bumbu matang, masukan ayam, aduk aduk sekitar 5 menit, kemudian tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk -aduk kembali sekitar 5-10 menit dan ayam goreng bumbu balado terasi siap disantap dengan nasi hangat 😁😍😍😍
- Finish and Enjoy.
Begitulah metode gampang membikin dengan praktis resep Ayam goreng bumbu balado terasi ❤, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
