Resep Terbaru Ceker pedas tulang lunak Gurih Mantul
menyiapkan resep Ceker pedas tulang lunak dengan 16 bahan dan 6 tahapan, yang sangat praktis.
Resep Ceker pedas tulang lunak mudah, yummy, praktis.
16 bahan 6 tahapan, resep Ceker pedas tulang lunak
Apa kabar Mamaku, saat ini anda dapat menyiapkan resep Ceker pedas tulang lunak dengan 16 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ceker pedas tulang lunak
- Persiapkan 1 kg : ceker ayam.
- Persiapkan 8 siung : bawang merah.
- Persiapkan 2 siung : bawang putih.
- Siapkan 1 sdt : ketumbar.
- Siapkan Sedikit : lada bubuk /merica.
- Persiapkan 2 butir : kemiri.
- Menyiapkan 1 sdt : garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : gula pasir.
- Siapkan 3 biji : cabai merah.
- Siapkan 20 biji : cabai rawit.
- Persiapkan 1 ruas : jahe.
- Menyiapkan 1 ruas : kunyit.
- Menyiapkan 1 ruas : lengkuas.
- Dibutuhkan 1 lembar : daun jeruk.
- Persiapkan 2 batang : serai.
- Menyiapkan : Santan secukupnya (saya pakai kara 1 bungkus).
Jika semua bahan Ceker pedas tulang lunak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.
Step by Step memasak Ceker pedas tulang lunak
- Pertama cuci bersih ceker ayam, lalu saya ungkep, saya lebih suka di ungkep terlebih dahulu. Tidak di ungkep juga tidak apa apa.
- Haluskan bawang merah, bawang putih,ketumbar, merica, lada, kemiri, cabai merah,cabai rawit (saya pakai setengah yang di haluskan),kuyit dan garam. (Semua saya blender)
- Setelah halus tumis bumbunya hingga harum, jangan lupa tambahkan lengkuas, jahe, serai yang sudah di geprek
- Setelah harum masukkan ceker pada panci presto tambahkan daun jeruk dan gula pasir lalu tambahkan santan secukupnya
- Terkahir presto ceker kurang lebih 20-30 menit, setelah matang bisa di tes rasa
- Dan tara ini dia penampilannya ala ala
- Finish and Enjoy.
Begitulah cara mudah membuat dengan praktis resep Ceker pedas tulang lunak, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.