Resep Terbaru Gerem Asem Ayam Ala Warteg
Praktis, cara bikin resep Gerem Asem Ayam dengan 19 bahan dan 7 tahapan, yang mantul nikmat.
Mengolah Gerem Asem Ayam mudah, mantul, praktis. Rebus ayam kampung hingga matang dan empuk. Saring air kaldunya ke dalam panci lain. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga matang.
Bunda sedang mencari inspirasi resep Gerem Asem Ayam yang mantul? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gerem Asem Ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rasanya seger,, paduan pedas, asam, gurih dan endulitaaa deh.Eh, balik lagi ke selera Yaa.Berhubung adanya ayam, baiklah kita eksekusi aja.
19 bahan 7 tahapan, resep Gerem Asem Ayam
Hai Semua, saat ini anda dapat menyajikan resep Gerem Asem Ayam dengan 19 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Gerem Asem Ayam
- Menyiapkan 5 potong : paha ayam, rebus. Sisihkan air kaldu rebusan ayamnya.
- Persiapkan 4 siung : bawang merah, iris tipis.
- Persiapkan 3 siung : bawang putih, iris tipis.
- Persiapkan 4 buah : belimbing wuluh, belah 4.
- Persiapkan 10 buah : cabe rawit merah, sebagian iris.
- Menyiapkan 1 bungkus : asem jawa.
- Menyiapkan 1 ruas : lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 ruas : jahe, geprek.
- Siapkan 1 batang : sereh, geprek.
- Menyiapkan 2 lembar : daun salam.
- Menyiapkan 2 lembar : daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 buah : tomat hijau, potong-potong.
- Siapkan Secukupnya : gula merah.
- Menyiapkan Sedikit : minyak goreng.
- Persiapkan Secukupnya : kaldu bubuk.
- Persiapkan Secukupnya : garam.
- Dibutuhkan 4 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
- Siapkan 1 butir : kemiri. Oh iya ku tambahkan juga belimbing wuluh.Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus.Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya.
Jika semua bahan utama Gerem Asem Ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.
Tahapan memasak Gerem Asem Ayam
Langkah 1
Siapkan semua bahan-bahannya
Langkah 2
Ulek bumbu halus
Langkah 3
Siapkan wajan panas, tuang sedikit minyak. Masukan bumbu halus. Tumis hingga harum
Langkah 4
Masukan semua bahan kecuali belimbing wuluh, asem jawa dan gula merah. Masak hingga layu
Langkah 5
Masukan ayam yg sudah direbus. Tambahkan belimbing wuluh, asem jawa, gula merah, garam, bubuk kaldu. Aduk hingga rata
Langkah 6
Masukan air kaldu rebusan ayam. Masak hingga mendidih. Tes rasa bila sudah pas, matikan api
Langkah 7
Pindahkan masakan kedalam wadah saji. Gerem asem ayam siap disajikan
Finish and Enjoy.
Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama.Biasa dibuat dengan bahan utama bebek, tetapi menggunakan ayam kampung juga tak kalah lezatnya.Gerem Asem Ayam Khas Banten, Bisa Manjain Lidah. bahan. cara membuat.Gerem asem ini berbahan dasar daging ayam atau bebek.Untuk membuat gerem asem ini di rumah cukup mudah.
Begitulah formula gampang memasak dengan praktis resep Gerem Asem Ayam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.