Resep Terbaru 🦑Gulai Cumi Gendut🦑 Sedap
Inilah cara bikin resep Gulai Cumi Gendut dengan 24 bahan dan 5 tahapan, yang cepat dan enak.
Mengolah 🦑Gulai Cumi Gendut🦑 mudah, nikmat, praktis.
24 bahan 5 tahapan, resep 🦑Gulai Cumi Gendut🦑
Pagi Ibu, sekarang anda bisa membuat resep 🦑Gulai Cumi Gendut🦑 dengan 24 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan 🦑Gulai Cumi Gendut🦑
- Menyiapkan 5 ekor : cumi basah uk.sedang (bersihkan tinta, buang isi perut, cuci, kucuri jeruk nipis).
- Siapkan 3 butir : telur rebus.
- Menyiapkan 3 kotak : tahu putih (potong jd 2).
- Dibutuhkan 1 bks : santan instan kara 65ml (saya 3 sdm Fiber Creme).
- Siapkan 1 batang : sereh geprek.
- Menyiapkan 3 lembar : daun jeruk. Sobek2.
- Siapkan 1 lembar : daun salam.
- Siapkan 400 ml : Air (kurleb).
- Menyiapkan 1/2 sdt : garam, gula dan kaldu jamur (takaran sama).
- Persiapkan : Bumbu Halus :.
- Persiapkan 5 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
- Siapkan 3 : cabe merah besar (buang biji supaya tidak pedas).
- Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt : lada bubuk.
- Dibutuhkan 3 cm : kunyit bakar.
- Menyiapkan 2 cm : lengkuas.
- Dibutuhkan 2 cm : jahe.
- Siapkan 3 butir : kemiri (geprek lalu sangrai smp wangi).
- Dibutuhkan : Bahan Isi Cumi (aduk jadi satu):.
- Persiapkan 2 buah : tahu (remet2).
- Persiapkan 1 butir : telur ayam uk.kecil.
- Dibutuhkan 1 batang : daun bawang rajang halus.
- Persiapkan 1/4 sdt : lada bubuk.
Jika semua bahan 🦑Gulai Cumi Gendut🦑 sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Step by Step memasak 🦑Gulai Cumi Gendut🦑
- Bersihkan cumi2. Saya sisihkan kepalanya ya moms, kepalanya saya goreng tepung. Cari cumi2 yg agak besar, karena pada saat di masak dia akan sedikit menyusut. Kucuri dg jeruk nipis biarkan 15 menit. Setelah 15 menit (gak perlu dicuci lg), isi dg bahan isian (jangan full, klo full pas dimasak bisa tumpah2 isinya), lalu kunci pake lidi/tusukan gigi. Sisihkan
- Tumis bumbu halus smp wangi. Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk, tumis lg bumbu sampai tanek dan tidak bau langu
- Tambahkan air, tahu dan telur, biarkan smp mendidih
- Setelah mendidih baru masukkan cumi, garam, gula, kaldu jamur dan Fiber Creme/santan. Aduk perlahan. Tutupi, kecilkan api, masak sampai kuah menyusut. Masak gulai cumi ini agak lama sekalian ya bu ibu supaya dagingnya empuk, klo nanggung malah alot. Jangan lupa di tes rasa
- Sajikan gulai cumi dg taburan bawang goreng bila suka…dimam pake ketupat/lontong juga enak lho moms..selamat mencoba👌
- Finish and Enjoy.
Itulah sistem gampang membikin dengan kencang resep 🦑Gulai Cumi Gendut🦑, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
