Resep Terbaru Kue Lidah Kucing Sedap
Update cara menyiapkan resep Kue Lidah Kucing dengan 5 bahan dan 8 tahapan, yang enak sempurna.
Mengolah Kue Lidah Kucing mudah, enak, praktis.
Ibuku sedang mencari inspirasi resep Kue Lidah Kucing yang praktis? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Lidah Kucing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
5 bahan 8 tahapan, resep Kue Lidah Kucing
Pagi Ibuku, sekarang anda bisa membuat resep Kue Lidah Kucing dengan 5 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kue Lidah Kucing
- Persiapkan 250 gr : mentega mix margarin (saya pakai palmia royale + blueband.
- Menyiapkan 150 gr : gula halus.
- Siapkan 75 ml : putih telur.
- Siapkan 250 gr : terigu protein rendah (saya pakai kunci biru).
- Siapkan 1/4 sdt : baking powder double acting.
Jika semua bahan Kue Lidah Kucing sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.
Tahapan memasak Kue Lidah Kucing
- Siapkan alat dan bahan, ayak tepung terigu dan baking powder, sisihkan.
- Mixer mentega+margarin dan gula halus dgn kecepatan sedang sebentar saja sampai tercampur rata dan warna mentega agak pucat
- Masukkan putih telur, kocok kembali dgn kecepatan sedang sampai tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu dan baking powder yg sudah diayak sedikit demi sedikit. Kocok dgn kecepatan rendah. Jika sudah dimasukkan setengahnya, matikan mixer, ganti menggunakan spatula. Habiskan tepung terigu sambil diaduk dgn spatula.
- Masukkan adonan ke dalam piping bag. Lalu oles loyang dgn margarin. Panaskan oven.
- Cetak adonan kue ke dalam loyang
- Setting oven. Disini kita harus tahu karakterisktik oven masing2. Oven saya (otang Hock) disetting suhu 140 derajat dengan api agak kecil menggunakan api atas bawah. Panggang selama 15 menit, ganti posisi loyang, tunggu lagi 10-15 menit sampai bagian bawahnya agak kecoklatan dan bagian atasnya terlihat cukup kering, angkat.
- Diamkan sejenak sampai dingin baru ditata di toples. Tutup toples jika kue sudah benar2 dingin.
- Finish and Enjoy.
Itulah formula easy memasak dengan cepat resep Kue Lidah Kucing, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.