Resep Terbaru Opor Ayam Anti Gagal Paling Enak
Mudahnya membuat resep Opor Ayam Anti Gagal dengan 24 bahan dan 7 tahapan, yang gampang dan lezat.
Memasak Opor Ayam Anti Gagal mudah, yummy, praktis.
Ibu sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Anti Gagal yang nikmat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Opor Ayam Anti Gagal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
24 bahan 7 tahapan, resep Opor Ayam Anti Gagal
Hai Mama, saat ini anda bisa menyiapkan resep Opor Ayam Anti Gagal dengan 24 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Opor Ayam Anti Gagal
- Persiapkan 1/2 ekor : ayam.
- Menyiapkan 5 kotak kecil : tahu kuning.
- Siapkan 1 bungkus : santan instan (65 ml).
- Persiapkan 5 buah : cabe rawit.
- Siapkan 2 batang : sereh.
- Dibutuhkan 1 ruas : lengkuas.
- Dibutuhkan 1 : juas jahe.
- Menyiapkan 4 lembar : daun salam.
- Siapkan 2 lembar : daun jeruk.
- Persiapkan 700 ml : air.
- Persiapkan 100 ml : minyak goreng.
- Menyiapkan : Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung : bawang putih.
- Persiapkan 5 siung : bawang merah.
- Menyiapkan 3 butir : kemiri.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : ketumbar.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : kunyit bubuk.
- Dibutuhkan : I buah kapulaga.
- Dibutuhkan 2 buah : cengkeh.
- Siapkan 1 ruas : kayu manis.
- Siapkan 1/4 sdt : jinten.
- Persiapkan 1/2 sdm : kaldu jamur.
- Menyiapkan 2 buah : cabe merah keriting.
- Menyiapkan secukupnya : Garam.
Jika semua persyaratan bahan Opor Ayam Anti Gagal sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Tahapan memasak Opor Ayam Anti Gagal
- Potong ayam menjadi beberala bagian kemudian bersihkan dengan air mengalir. Pindahkan kepanci dan beri air untuk direbus terlebih dahulu.
- Hidupkan kompor rebus air hingga setengah matang. Jangan buang air kaldunya. Sembari merebus ayam. Potong tahu menjadi 4 bagian kecil.
- Setelah ayam setengah matang. Siapkan wajan dengan minyak panas untuk menggoreng tahu agar ketika dicampur dengan kuah opor tahu tidak hancur. Goreng hingga kecoklatan dan tiriskan.
- Haluskan bumbu-bumbu. Kemudian tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe hingga harum.
- Pindahkan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci rebusan ayam kemudian tambahkan air sesuai selera serta masukan tahu yang sudah di goreng. Masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan santan instan dan tambahkan air apabila dirasa kuah terlalu kental. Aduh terus untuk menghindari santan menjadi pecah. Tak lupa masukkan cabe rawit utuh. Aduh terus hingga santan sudah benar-benar matang.
- Jangan lupa koreksi rasa. Apabila sudah matang dan rasa sudah pas segera matikan kompor. Sajikan selagi hangat dengan ditemani ketupat atau lontong. Selamat mencoba 😊
- Finish and Enjoy.
Begitulah formula mudah membuat dengan pesat resep Opor Ayam Anti Gagal, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
