Resep Terbaru Opor Ayam Enak Sederhana
Inilah cara memasak resep Opor Ayam dengan 20 bahan dan 8 tahapan, yang gurih lezat.
Memasak Opor Ayam mudah, yummy, praktis.
20 bahan 8 tahapan, resep Opor Ayam
Siang Mamiku, saat ini anda dapat menyajikan resep Opor Ayam dengan 20 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Opor Ayam
- Menyiapkan 4 ekor : ayam potong ukuran besar.
- Siapkan : Catatan : 1 ekornya potong jadi 4 bagian lalu rebus buang airnya.
- Persiapkan : Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 1/4 kg : bamer.
- Siapkan 2 ons : baput.
- Siapkan 2 ons : kemiri (sangrai).
- Dibutuhkan 3 sdm : ketumbar (sangrai).
- Menyiapkan 2 sdm : nerica (sangrai).
- Persiapkan 2 sdt : jinten (sangrai).
- Siapkan 4 btr : kencur.
- Siapkan 4 ruas jari : kunyit (goreng).
- Menyiapkan : Bumbu tambahan :.
- Dibutuhkan 4 rimpang : jahe emprit (geprek).
- Menyiapkan 4 cm : lengkuas (geprek).
- Persiapkan 4 btg : sereh (geprek).
- Menyiapkan 9 lembar : daun salam.
- Dibutuhkan 7 lembar : daun jeruk.
- Menyiapkan 750 ml : santan kental.
- Menyiapkan 4 sdm : garam.
- Siapkan 3 ml : air.
Jika semua persyaratan bahan Opor Ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.
Proses memasak Opor Ayam
- Siapkan bahan dan bumbu yg akan digunakan, cuci bahan dan bumbu, haluskan/uleg bahan bumbu halus
- Gongso bumbu sampai harum, lalu masukkan air tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan rebusan ayam ke dalam wajan……
Wah…… Sepertinya tidak muat nih….. 🙏
- Maaf terpaksa dipindahkan dulu di tempat yg lebih besar….
- Kemudian masukkan garam, gula pasir dan penyedap rasa
- Tuang santan, aduk aduk jangan sampai santan pecah
- Siapkan tempat/wadah, jangan lupa dicuci terlebih dahulu lalu dikeringkan / dilap degan serbet
- Opor Ayam siap diantar…… tentunya ditambah dengan nasi dan lauk pendukung lainnya yah….
- Finish and Enjoy.
Seperti itu sistem easy membuat dengan praktis resep Opor Ayam, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
