Resep Terbaru Sup asem asem sandung lamur Ala Warteg

Cara baru membuat resep Sup asem asem sandung lamur dengan 24 bahan dan 5 tahapan, yang mudah sederhana.

Membuat Sup asem asem sandung lamur mudah, gurih, praktis. Sup asem asem sandung lamur Septi Sulistyowati @septyzahrareal Pengin bikin SOP tapi yang seger pedes asem akhirnya buat SOP asem asem sandung lamur bumbunya simple dan mantap rasanya. Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti. Belimbing sayur selain memberi rasa asam juga berfungsi sebagai pengempuk daging.

Ibuku sedang mencari inspirasi resep Sup asem asem sandung lamur yang nikmat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup asem asem sandung lamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Asem-asem Sandung Lamur Hidangan ini adalah sup daging dengan cita rasa kecut segar dengan sensasi manis.Resep ini terinspirasi dari salah satu rumah makan legendaris yang menyajikan sup Asem-Asem Daging Sapi di ibu kota Jawa Tengah tersebut.Untuk membuat sup ini, potongan daging yang bisa kamu gunakan selain sengkel adalah iga, sandung lamur, atau bagian tanjung.

24 bahan 5 tahapan, resep Sup asem asem sandung lamur

Malam Ibuku, saat ini anda dapat memasak resep Sup asem asem sandung lamur dengan 24 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian level yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sup asem asem sandung lamur

1. Siapkan 1/4 : sandung lamur potong dadu.
2. Persiapkan 1/4 : Tulangan sapi.
3. Menyiapkan 10 buah : buncis.
4. Siapkan 2 batang : wortel.
5. Menyiapkan 1 buah : tomat potong dadu.
6. Persiapkan 3 buah : tomat hijau belah belah.
7. Persiapkan 5 buah : Cabai merah potong potong.
8. Menyiapkan 4 buah : Cabai hijau potong potong.
9. Persiapkan 6 buah : Cabai rawit utuh.
10. Menyiapkan 3 buah : belimbing sayur.
11. Menyiapkan 1 buah : asem Jawa.
12. Persiapkan 5 buah : bawang merah iris.
13. Persiapkan 3 siung : bawang putih iris.
14. Menyiapkan 1 batang : serai.
15. Dibutuhkan : Lengkuas.
16. Menyiapkan : Daun jeruk.
17. Menyiapkan : Daun salam.
18. Persiapkan : Garam.
19. Menyiapkan : Lada.
20. Menyiapkan : Gula.
21. Menyiapkan : Kaldu bubuk.
22. Dibutuhkan Sedikit : kol(boleh skip).
23. Siapkan 1 batang : daun bawang iris.
24. Dibutuhkan 1 ruas : jahe digeprek. Paling enak masak asem asem pakai daging sandung lamur dan sengkel.Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.Namun, kamu juga bisa mencoba membuat masakan ini sendiri di rumah.Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya.

Jika semua bahan Sup asem asem sandung lamur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.

Step by Step memasak Sup asem asem sandung lamur

1. Langkah 1

   Rebus sandung lamur dan tulangan beserta daun salam selama 15 menit lalu angkat dan tiriskan.
   

2. Langkah 2

   Tumis duo bawang sampai wangi lalu masukkan sandung lamur dan tulangan beserta serai,lengkuas,daun salam dan daun jeruk masak sampai wangi lalu tuang air
   

3. Langkah 3

   Masak sampai empuk lalu masukkan wortel masak kembali beserta garam,gula,penyedap rasa,air asam,dan kaldu. Masak kembali setelah empuk masukkan belimbing sayur,tomat merah dan hijau serta Cabai
   

4. Langkah 4

   Aduk rata lalu tes rasa
   

5. Langkah 5

   Setelah empuk lalu angkat dan siap dihidangkan
   

6. Finish and Enjoy.

Asem-asem daging ini top banget lho bun 👍.Kuahnya asem-asemnya pedes dan ada manis nya.Kuahnya asem, pedes dan ada manis nya.Paling enak masak asem asem pakai daging sandung lamur dan sengkel.Lihat juga cara membuat Sup asem asem sandung lamur dan masakan sehari-hari lainnya.

Begitulah formula easy membikin dengan pesat resep Sup asem asem sandung lamur, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.