Resep Terbaru Talam Ebi ala Rini26 Mantul Banget
bikin resep Talam Ebi ala Rini26 dengan 20 bahan dan 6 tahapan, yang sangat praktis.
Memasak Talam Ebi ala Rini26 mudah, mantul, praktis.
Mamiku sedang mencari inspirasi resep Talam Ebi ala Rini26 yang mantul? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Talam Ebi ala Rini26 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
20 bahan 6 tahapan, resep Talam Ebi ala Rini26
Pagi Bundaku, sekarang anda bisa menyajikan resep Talam Ebi ala Rini26 dengan 20 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Talam Ebi ala Rini26
- Menyiapkan : Bahan Lapis 1 (lapis bawah) :.
- Menyiapkan 125 gram : tepung beras.
- Dibutuhkan 25 gram : tepung tapioka.
- Persiapkan 1/2 sendok teh : garam.
- Persiapkan 1 sendok teh : gula pasir.
- Persiapkan 500 ml : santan.
- Menyiapkan : Bahan Lapis 2 (lapis atas).
- Siapkan 50 gr : tepung beras.
- Menyiapkan 25 gr : tepung kanji/tepung tapioka.
- Siapkan 350 ml : santan.
- Persiapkan 1/4 sendok teh : garam.
- Menyiapkan : Bahan isi / taburan :.
- Dibutuhkan 2 sendok makan : minyak sayur/minyak wijen.
- Persiapkan 2 siung : bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 50 gr : ebi.
- Menyiapkan 50 : lobak asin kering.
- Persiapkan 50 gr : lobak manis kering.
- Menyiapkan 1 sendok teh : gula pasir.
- Dibutuhkan 2 buah : cabe merah.
- Siapkan 2 tangkai : daun seledri.
Jika semua bahan utama Talam Ebi ala Rini26 sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.
Tahapan memasak Talam Ebi ala Rini26
- Siapkan semua bahan. Rendam ebi dengan air panas, bilas bersih, dan haluskan sesuai selera. Potong/cincang halus lobak asin kering dan lobak manis kering.
- Buat bahan isi/ tabur :
Panaskan wajan, tumis bawang putih dan irisan cabe merah dengan minyak sayur/minyak wijen. Tambahkan ebi, tumis sampai berbau harum. Masukkan lobak asin dan lobak manis. Aduk sampai layu. Tes rasa. Tambahkan irisan daun seledri. Angkat. Sisihkan.
- Panaskan panci kukusan. Dalam satu wadah. Campurkan semua bahan Lapis 1, aduk sampai larut merata. Siapkan loyang/ wadah tahan panas (kalau perlu, olesi dengan sedikit minyak), masukkan campuran bahan Lapis 1. Bila panci kukusan sudah panas, Masukkan loyang/wadah tahan panas ke dalam panci kukusan. Kukus selama 10 menit.
- Setelah lapisan 1 setengah matang (mulai mengeras), taburi permukaannya dengan bahan isi. Kukus sebentar.
- Siapkan bahan Lapis 2. Aduk sampai larut merata. Tuang sedikit bahan Lapis 2 di atas Lapis 1 yang sudah ditaburi bahan isi/ taburan (agar isi tidak bercampur dengan lapisan atas, nantinya) Kukus sampai setengah matang. Lalu tambahkan bahan Lapis 2. Kukus lagi sampai setengah matang. Terakhir, taburi bahan isi lagi. Kukus sampai matang.
- Setelah matang, angkat. Dan biarkan sampai agak dingin, potong/iris sesuai selera. Siap dinikmati.
- Finish and Enjoy.
Begitulah sistem easy memasak dengan pesat resep Talam Ebi ala Rini26, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.