Resep Unik #113 Bubur Kacang Ijo Biji Salak Ala Warung
bikin resep 113 Bubur Kacang Ijo Biji Salak dengan 23 bahan dan 13 tahapan, yang gampang dan lezat.
Membuat #113 Bubur Kacang Ijo Biji Salak mudah, mantul, praktis.
Ibuku sedang mencari inspirasi resep #113 Bubur Kacang Ijo Biji Salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #113 Bubur Kacang Ijo Biji Salak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
23 bahan 13 tahapan, resep #113 Bubur Kacang Ijo Biji Salak
Malam Bundaku, sekarang anda dapat menyiapkan resep #113 Bubur Kacang Ijo Biji Salak dengan 23 bahan dan 13 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan #113 Bubur Kacang Ijo Biji Salak
- Menyiapkan : Bahan bubur kacang ijo :.
- Menyiapkan : kacang hijau (rendam dengan air panas selama 1 jam).
- Persiapkan : air (untuk merebus).
- Menyiapkan : garam.
- Persiapkan : gula pasir.
- Menyiapkan : gula Jawa kecil.
- Dibutuhkan : daun pandan (ikat simpul).
- Siapkan : tepung kanji (larutkan dengan 3 sdm air).
- Persiapkan : Bahan biji salak :.
- Menyiapkan : ubi putih kukus.
- Siapkan : tepung tapioka/kanji.
- Dibutuhkan : SKM (optional).
- Persiapkan : Bahan rebusan biji salak :.
- Persiapkan : air.
- Dibutuhkan : daun pandan (ikat simpul).
- Persiapkan : gula pasir.
- Menyiapkan : gula Jawa kecil.
- Menyiapkan : garam.
- Persiapkan : Saus santan/vla santan :.
- Persiapkan : air.
- Siapkan : santan instan.
- Dibutuhkan : garam.
- Siapkan : tepung tapioka/kanji (larutkan dengan 3 sdm air).
Jika semua persyaratan bahan #113 Bubur Kacang Ijo Biji Salak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Step by Step memasak #113 Bubur Kacang Ijo Biji Salak
- Untuk biji salak : siapkan wadah, lalu haluskan ubi. Setelah halus, tambahkan tepung kanji.
- Lalu masukkan skm, aduk hingga rata. Lalu bentuk bulat hingga adonan habis.
- Setelah itu, siapkan air. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan gula pasir, gula Jawa, garam, dan daun pandan. Masak hingga mendidih.
- Masukkan biji salak. Masak hingga biji salak mengapung. sisihkan.
- Untuk bubur kacang hijau : Siapkan kacang hijau yang telah direndam selama 1 jam. Lalu dalam panci, didihkan air bersama daun pandan.
- Setelah mendidih, masak kacang hijau selama 5 menit dengan panci ditutup rapat.
- Matikan api kompor. Biarkan tetap dalam keadaan tertutup selama 30menit.
- Setelah 30 menit, nyalakan api. Masak kacang hijau lagi selama 7 menit. Tetap dalam keadaan panci ditutup.
- Setelah 7 menit, buka tutup panci, beri gula Jawa, gula pasir, daun pandan, dan garam. Masak hingga gula larut dan mendidih.
- Setelah gula larut, masukkan larutan tepung kanji. Aduk cepat. Masak hingga kacang hijau mengental. Matikan api. Sisihkan.
- Untuk saus / vla santan : campur semua bahan santan kecuali larutan kanji. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Setelah mendidih, masukkan larutan kanji. Aduk hingga mengental, dan vla meletup-letup.
- Setelah meletup-letup, matikan api.
- Penyajian : Tata bubur kacang ijo, biji salak, dan vla santan. Siap disajikan!!
- Finish and Enjoy.
Seperti itu cara easy memasak dengan cepat resep #113 Bubur Kacang Ijo Biji Salak, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
