Resep Unik Ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet Ala Warteg
Praktis, cara menyiapkan resep Ayam bakar bumbu kuning sambal kecap anti ribet dengan 30 bahan dan 6 tahapan, yang gurih lezat.
Mengolah Ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet mudah, gurih, praktis.
30 bahan 6 tahapan, resep Ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet
Siang Bunda, sekarang anda bisa menyajikan resep Ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet dengan 30 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet
- Menyiapkan 1 kg : ayam.
- Menyiapkan 1/2 ons : cabe.
- Dibutuhkan 4 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
- Persiapkan 20 gr : ketumbar.
- Menyiapkan 30 gr : kemiri.
- Persiapkan 1 ruas jari (5 gr) : kunyit.
- Menyiapkan 5 gr : jahe.
- Menyiapkan 20 gr : lengkuas.
- Dibutuhkan 2 btg : serai.
- Persiapkan 1/2 : kelingking buah pala.
- Menyiapkan 2 buah : kapulaga.
- Dibutuhkan 1/2 cm : kulit manis.
- Persiapkan 3 keping : bungalawang.
- Siapkan 3 buah : cengkeh.
- Siapkan 10 gr : garam.
- Menyiapkan 5 gr : kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 50 gr : gula merah.
- Persiapkan 100 ml : minyak.
- Persiapkan 2 lembar : daun salam.
- Siapkan 2 lembar : daun jeruk.
- Dibutuhkan 100 ml : air.
- Menyiapkan : Bahan sambal kecap :.
- Siapkan 25 gr : rawit hijau.
- Siapkan 50 gr : tomat.
- Persiapkan 2 siung : bawang merah.
- Persiapkan 50 ml : kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdt : kaldu ayam bubuk.
- Menyiapkan 1/2 sdt : garam.
- Persiapkan 25 ml : air mateng (sedikit saja).
Jika semua bahan dasar Ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.
Proses memasak Ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet
- Semua bahan di haluskan terkecuali,daun salam,daun jeruk,dan gula merah
- Setelah itu,tumis menggunakan minyak hingga harum,lalu masukkan ayam,garam,kaldu bubuk,daun salam,daun jeruk,gula merah,dan air,lalu aduk hingga rata
- Ungkep selama 5 menit (menggunakan presto)
- Setelah itu,bakar hingga berwarna kuning kecoklatan
- Cara membuat sambel kecap :
- Semua bahan di rajang rajang,lalu tambahkan garam,kaldu ayam bubuk,kecap manis,dan air,lalu aduk hingga rata dan siap untuk di hidangkan
- Finish and Enjoy.
Begitulah cara mudah membikin dengan praktis resep Ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
